大益普洱茶熟茶726。
导读:大益以唛号命名的产品有7752、7572、8582等,这些产品都能按传统的唛号命名规则解释。但今天介绍的这款7262,是唯一一款不能用传统唛号来解释的产品。
如果按传统唛号命名规则看,大益7262茶品代表:7262茶配方在1972年研制成功,毛茶原料等级为“6”,“2”为勐海茶厂编号。但如果说普洱茶人工后发酵技术是1973年研制成功的,那7262的茶配方就不可能在1972年研制成功,传统的唛号命名在7262身上就解释不通。
“大益7262”的命名确实不是按传统唛号来命名的:7262中的“7”,是纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功,“2”和“6”分别代表茶面和茶底使用的原料等级,最后一个“2”是勐海茶厂的代号。
产品参数
品名:7262
品牌:大益
工艺:熟茶
规格:357克/饼,7饼/提,12提/件
年份:2007年
产地:西双版纳.勐海
原料:云南勐海大叶种晒青毛茶
仓储地:云南昆明(南茗佳人收藏)
存储条件:清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染条件下
大益这款7262选料等级较高,在90年代中期,勐海茶厂厂内累积的高等级熟茶原料较多,为了合理消耗这些高等级熟茶原料,厂里研究决定,特制一款中高端熟饼7262——撒面选用近宫廷级的金毫细茶,里茶选用4-5级茶箐。
7262的发酵程度为65%-70%,在普洱茶渥堆发酵梯度中,属中度发酵范畴,茶品中的内含物质和能量还没被完全激发出来,后期存储还有很多可以转化的物质,转化空间较大,茶品存储价值较高。
同时,7262是70年代大益中端熟饼的标杆之作,蕴含了很多老一辈人的记忆,人文内涵深厚,很具收藏价值。
南茗佳人收藏的这款7262,经过近10年的昆明干仓存放,茶饼陈香油润,轻嗅有厚重陈香,洗杯后闻杯底,有蜜韵,无任何堆味、水味、杂味。冲泡后茶汤为红透玛瑙色,汤质醇滑饱满,香甜持久。
普洱茶在科学的仓储条件下,越陈越香。但如入手老茶(指陈期为15年以上的普洱茶)用于品饮或收藏,价格太高。入手新茶,品饮体验有所欠缺,后期需要转化的时间又太长。
而目前市场上的中期茶(通常指陈化时间在十年左右的普洱茶),已具有了一定的陈化价值,整体品质较好,市场价格相对较低,口感醇和适口,相对于动辄千元的精选级普洱新茶和数千上万的老茶,中期茶的价格优势尤为明显。入手大品牌茶企的优质中期茶进行品饮或投资收藏,不失为一个好选择。而大益7262恰好符合这些特点。
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