普洱茶中有什么好呢?下面我们一起来看看吧!首先,普洱茶是一种健康饮品,对人体有很多好处。其次,普洱茶有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老、抗辐射、抗癌等功效。最后,普洱茶还是一种保健饮品,可以预防心血管疾病。所以,大家不要小看普洱茶哦!那么,如何挑选普洱茶呢?接下来,我我们就一起来看看吧!首先,我们要看的就是外形。一般来说,好的普洱茶都是圆形的,这样的茶叶冲泡之后汤色比较明亮,口感也比较好。
1、普洱茶十大古树茶?
1、老班章
老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍、铁观音在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。
2、曼松
真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。每年曼松贡茶产量极为稀少,根据当地老百姓说年产不过10来公斤在普洱中是顶级精品。
特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。
3、冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
4、刮风寨
刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。
茶气是指,在品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。
特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
5、昔归
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
6、麻黑
麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。
易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。后期陈化后依然是淡,这或许就是目前易武茶的写照吧因为大家都想做便宜的易武茶,所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。
特点:麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬,醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
7、那卡
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩。
特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。
8、弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。
特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
9、老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。
老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
10、困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉,海拔1410米-2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡。
特点:香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
2、普洱茶哪种比较好?
茶无尚品,适口为佳。
普洱茶分为熟茶和生茶,年份久的普洱茶首先可以闻有淡淡的陈香,颜色:泡后红润、通透、明亮的宝石红(最好用透明玻璃杯对光观察),口感:应是饱满、醇厚、绵滑。
普洱茶最好的品种排名
一、老班章老班章山寨,寨因茶而兴,民因茶而富,地因茶而名。进入新世纪以来,伴随着普洱茶的复兴,老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷,芳名远播。二、冰岛冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其它茶种浓厚、细腻。
三、曼松曼松独特的沉润内敛的白花香,贯穿整个品饮过程。新茶的时候,已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度。这在新茶里面,制作工艺正常的情况下,只有曼松古树能够做到。从开汤到最后一泡,茶汤依旧明黄澄亮,淡淡透亮,滋味也一样淡雅丰富。
四、娜卡那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,普洱茶产区的山头名称,那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。
五、昔归昔归茶近几年在茶界很火,是因为此茶香气极高,冷香之极。喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味无香,霸到如此地步。普洱茶生茶中比较罕见,号称云南最有霸气普洱生茶。
喝茶主要还是看个人喜好,以适口为佳!
白芽普洱兼具铁观音茶的清香和普洱的醇厚,该茶新茶较清香、旧茶较醇厚,是新饮和藏旧皆宜的茶中极品。
3、什么样的普洱茶好?
两句正确的废话:普洱茶越陈越香;茶无上品,适口为珍。
普洱茶区别于其他茶最大的特点就是:越陈越香,只要仓储得好,同款茶,年份长的,陈香、口感纯度、顺滑度都会比较好。
判断一款茶好与不好,其实三言两语说不完,标准也会因为各种客观因素而不同,也不是越贵越好,茶无上品,适口而珍。
选购茶叶,尽量选择知名品牌,可以从各知名品牌的标杆茶喝起(例如:中茶7581,大益7542,大益7572,中茶7541,陈升一号,下关甲沱,下关特沱,下关消法沱等等)这样会少走非常多的弯路,喝得多了,很多茶性都有所了解,慢慢的也就只要一看到茶或者一喝到,自己心里就已经是有了对这款茶的一个初步认知了。
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生普洱茶:普洱茶好喝的很多,无法讲得很清楚。但是通常的四大茶王为传统普洱茶中较为知名的品种:班章,易武,昔归,冰岛。但是外面的假货铺天盖地,这些较贵的茶,没点鉴赏能力还是不要随便出手为好。自己普通喝喝,我觉得不用太追求山头,是否拼配,做茶标准,口感适合就好。
熟普洱茶:熟茶的话和生茶不太一样,是可以马上喝的茶,当然放老也没啥不可以,但是熟茶收藏价值有限,拿来就喝喝吧。好坏的话一般人也很难喝得出来。但是你喝多了,有点经验即使是熟茶好坏也是很明显的。
4、普洱茶有什么特点?
真正历史上的“普洱茶”的特点,一是甘甜、丰富、独特而爽口;二是在咽喉部生津、润咽、解渴;三是其苦味柔软、温和、淡雅;四是其气性仅微寒,近温和,不是大寒,所以入胃温暖,发热是在身前而非身后,冒汗也是均匀性,潜默性,出汗而不见汗珠,不会肢体虚软,不易影响睡眠。五是这样的茶仅“六茶山”有,别的“茶区”没有。
喝普洱茶时,不要一味地追求高端茶、古树茶、单株。还是那句话“茶适口为珍。”适合自己的才是最好的,而味蕾这个东西,千人千面,每个人的感觉都是不一样的。
千万不要因为别人觉得好,就盲目地跟随。
在喝茶这件事上,是可以自我一点,以自己的感觉为主,跟着自己的感觉走,不要人云亦云,除非,你们是臭味相投。
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