龙井荼的特点,茶汤清澈透亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽甘醇,回甘生津快,叶底嫩绿匀整,色泽翠绿明亮。在国内外享有盛誉。“西湖龙井”是中国十十大名茶之一。其制作工艺流程为:采摘鲜叶,摊放在竹席上,用手揉捻,然后放入沸水中煮沸,捞出,摊凉,再用清水冲洗,使茶叶充分吸收水分,,然后放入陶罐中,封严,置于阴凉处,经一个月左右即可饮用。
一杯好茶的发现之旅
大家好
我是肖萧 !
下面我总结一下西湖龙井茶产区的特点
Part.01
第一
西湖龙井茶知名度高、历史悠久
更有众多的文化名人加持
声誉远播全球
Part.02
第二
西湖龙井核心产区位置独特
在五星级景区范围内并被城市完全包围
在全部茶产区中仅此一份
Part.03
第三
西湖龙井核心产区
茶山的海拔并不高
在讲究高山云雾出好茶的所谓茶界共识中
也是一个独特的存在
Part.04
第四
西湖龙井核心产区种植面积非常小
产量极其有限
每个人都听说过西湖龙井
但只有极少数人真正喝到过核心产区的西湖龙井
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我们下期见
我是肖萧,我一直在想一个问题:在鱼龙混杂、泥沙俱下的茶行业中,创建一个高端的茶品牌,引领健康的休闲生活方式,在实现社会价值的同时实现自我价值
接下来,我将继续通过茶旅和说,给大家还原一杯好茶的诞生过程。感谢您的关注。