茶道中水盂是什么(茶道中水盂的作用)

2024-01-18 00:54:05 0

茶道中水盂是什么？为什么要用水盂泡茶？今天就来给大家科普一下。首先我们要知道水盂的作用是什么？其实水盂就是一个盛水的容器，在古代的时候，人们就就开始用水盂来盛水了，因为水是生命之源，所以古人对水的需求是非常大的，他们不仅要喝水，还要喝茶，所以水盂就成了他们日常生活中中不可或缺的一部分。

懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。

在茶桌上，尤其是在干泡台上，有一样茶具常常被放置在最不起眼的角落，多数时候被人忽视了，但它却是干泡台上必不可少的用具，它就是水盂。

水盂，又名茶盂、废水盂。它与文房中的水盂稍有不同，文房中的水盂用于盛磨墨用水，而茶艺中作为茶具洁净器皿的水盂主要用来贮放茶渣和废水。茶席的水盂与文房的水盂可以说是一脉相承。

不过，泡茶发烧友对水盂的喜爱，绝不亚于文人墨客对案头文房水盂的喜爱。在这些茶友眼里，水盂除了盛放废茶水、茶渣之外，还可以把玩、养护，其材质、造型、工艺之多样，可谓千般妩媚，万种风情，堪与主泡器相媲美。

水盂使用小贴士

1、在没有茶盘、废水桶时，使用水盂来承接废水和茶渣，简单方便。

2、水盂容积小，倒水时尽量轻、慢，以免废水溢溅到茶桌上。

3、水孟不是果皮箱，也不是烟灰缸，不能随意放废水、茶渣以外的其他废物。

4、水盂毕竟是用来倒废水、茶渣的，所以一定不要将水盂放置在客人面前，方显礼貌。可以放在主泡手伸手可倒水、相对隐蔽的地方。

5、选购水盂最好与茶席的风格保持一致，如果与主泡器、茶杯等茶具同属一套，那是最好不过的。

6、水盂的选择不宜太大，也不宜太小。太大了，占用空间，喧宾夺主；太小了，废水很快倒满，频繁起身倒水，也不太方便。小懂平时用的水盂，容量一般在1000-1500毫升左右，大小适中，大家可以考虑哦！

7、水盂虽然是盛放废水的，但也要注意清洁，每次茶会结束后也要与其他茶具一同清洗，以免留下茶垢，有碍观瞻。

8、平时不泡茶时，水盂可以用来盛放茶杯，将茶杯归置于水盂，简洁，节省空间，是近年来的一种新用法（如下图）。

水盂除基础功用外，对茶友来说，更带有观赏陈设的性质。因此，它必须符合主人的情趣，方可入选，包括其材质、工艺、造型、纹饰、画意等等。

接下来小懂就给大家介绍一些常见的水盂，快来看看吧，总有一款适合你！

紫砂

段泥装饰

原矿紫泥外用段泥装饰。

陶

陶土水盂是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的。陶器历史悠久，在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。

瓷

瓷水盂是最常见的水盂，其易清洗的特点受大众所喜爱。

石

寿山石镂雕工艺，雕花卉图纹，交织缠绕，雕工流畅自然，娴熟到位。

和田玉

绿松石

绿松石属优质玉材，中国清代称之为天国宝石，视为吉祥幸福的圣物。古人称其为碧甸子、青琅秆等。欧洲人称其为土耳其玉或突厥玉。绿松石是国内外公认的十二月生辰石，代表胜利与成功，有“成功之石”的美誉。

铜

由于金属容易生锈，铜制水盂的观赏性要大于实用性。

水晶

水晶是稀有矿物，宝石的一种，石英结晶体，在矿物学上属于石英族。水晶文化历史悠久，古人曾赋予它一串极富美感的雅称：水玉、水精、水碧、石英等。以此制成水盂，有镇宅、辟邪、挡煞，净化全身，去除病气，趋吉开运的美好愿望。

玳瑁

玳瑁是一种海龟科的海洋动物。这里指其背部的甲片。表面呈暗褐色的半透明体。并有暗褐色与乳黄色的花纹，平滑而有光泽；内面密布白色的条纹或斑点，并有纵横交错的沟纹。质坚韧，不易折断，断面角质，气无。有药用价值。但站在保护野生动物的角度上，小编极力倡议尽量避免流通动物角制品。

玛瑙

玛瑙也作码瑙、马瑙、马脑等，是玉髓类矿物的一种，以此材质制成的水盂晶莹剔透，手感滑润。水盂外部圆雕花卉、缠枝图案，刻画细致，巧妙无比。

玻璃

玻璃水盂透明厚重，做工规整。观赏实用俱佳。

木

老酸枝水洗，包浆有老气，木质纹理，密度和光泽，雕刻寿桃水洗，大气流畅。

贝壳

天然贝壳制成，精妙巧饰，生趣盎然，生动可玩，收藏亦可。

角雕

水盂按釉色图案可分为以下几类：

青花

青花是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。是中国瓷器的主流品种之一。

缠枝连理

缠枝纹是中国古代汉族传统纹饰之一。作为瓷器上最常见的纹样。盛行于元代以后。明代或称为“转枝”，以植物的枝杆或蔓藤作骨架，向上下、左右延伸，形成波线式的二方连续或四方连续，循环往复，变化无穷。缠枝莲、缠枝牡丹、缠枝草蔓均属此类。因其结构连绵不断，故又具“生生不息”之意，寓意吉庆。

景泰蓝

景泰蓝，中国的著名特种瓷器工艺品之一，春秋时已有此技术，到明代景泰年间这种瓷器工艺技术制作达到了最巅峰，用这种技术制作的瓷器最为精美而著名，故后人称这种瓷器为景泰蓝。

掐丝珐琅

掐丝珐琅，其制作一般在金、铜胎上以金丝或铜丝掐出图案，填上各种颜色的珐琅之后经焙烧、研磨、镀金等多道工序而成。

粉彩

粉彩瓷是珐琅彩之外，清宫廷又一创烧的彩瓷。在烧好的胎釉上施含砷物的粉底，涂上颜料后用笔洗开，由于砷的乳蚀作用颜色产生粉化效果。粉彩瓷装饰画法上的洗染，吸取了各姐妹艺术中的营养，采取了点染与套色的手法，使所要描绘的对象，无论人物，山水，花卉，鸟虫都显得质感强，明暗清晰，层次分明。

绿彩描金

绿彩描金属于色地描金瓷，也就是釉上加彩，是陶瓷的装饰技法之一。它是用各种彩料在已经烧成的瓷器釉面上绘制各种纹饰后二次入窑，低温固化彩料而成。釉上彩绘瓷历史久远。

人物

山水

花鸟

虫草

单色釉

单色釉也称一色釉、纯色釉或一道釉。由于瓷釉内含不同化学成分，瓷器烧成后就呈现出不同的单一色泽，如青釉、红釉、黄釉、黑釉、绿釉、蓝釉和白釉等。单色釉瓷器虽然颜色单一，但在某种程度上却是对“美到极致是自然”这一境界的经典诠释。

酱釉

青釉

红釉

黑釉

炉钧釉

炉钧釉创于清雍正年间，盛行于雍正，乾隆二朝，因低温炉内烧成仿宋钧釉而得知其名。有“素炉均釉”与“浑炉均釉”两种。图为素炉均釉。素炉均釉面呈蓝绿相间的麻点纹，在素坯上底喷翡翠（以氧化铜着色的粉彩颜料），面喷广翠（以氧化钴着色的粉彩颜料）。结晶在器物釉面上形成长短不一的垂流条纹，有的弯曲，有的垂直，还有的似山岚云气与斑点交混在一起，布满器身。如同五彩缤纷的孔雀尾羽一样，整齐美丽。

汝窑

工艺精湛，造型秀美，釉面蕴润，高雅素净的丰韵而独具风采。汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有玛瑙为釉古相传的赞誉。随光变幻，观其釉色，犹如雨过天晴云破处，千峰碧波翠色来之美妙，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬，明亮而不刺目。器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。

钧窑

钧瓷两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉色为一绝，千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞，宋代诗人曾以夕阳紫翠忽成岚的诗句赞美之。这是因为烧制过程中，配料掺入铜的气化物造成的艺术效果，此为中国制瓷史上的一大发明，称为窑变。

哥窑

哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称开片或文武片。哥窑瓷胎体有厚有薄，釉色主要有粉青、月白、米黄数种，釉面光泽如肤之微汗，是为上品。

龙泉窑

照形古朴，经典的青瓷，冰裂纹开片，有玻璃质感，口部卷草纹、底火石红明显。

漆器

用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等，一般称为“漆器”。

水盂按器型可分为以下几类：

鼓形

竹形

船形