云南滇红 的保质期长达30年，这也是云南滇红的一大特色。而且，云南滇红茶的外形条索紧结，色泽乌润，汤色红艳明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚鲜爽，叶叶底肥壮匀齐，芽叶成朵，叶脉清晰可见。在国内外享有盛誉。滇红茶是云南红茶的主要品种之一，产于云南大理、保山、临沧、德宏、西双版纳等地。其特点是香气高锐持久，滋味鲜醇爽口，汤色红艳明亮，叶底嫩匀成朵。
一：云南滇红的保质期是多久
二者的差异主要在于制作工艺的不同。 普洱茶是后发酵茶，它在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵 的熟茶，制好后也还会继续发酵,所以普 洱茶有生熟之分;红茶则没有生熟之分， 它是先发酵茶，生产过程一'结束，它的发 酵也就停止了。真红的制作过程，大体分为萎凋、揉 捻、发酵、烘焙几道工序。先是萎凋，萎 凋有室内自然萎凋和萎凋槽萎凋两种方 式。室内自然萎凋的室温应控制在2℃— 24°C左右，相对湿度应在70%上下，一至 二级的滇红茶需历时十至十四小时完 成，而三至四级滇红则需要十五至十八小时方可完成萎凋，萎凋完成后，茶叶的 含水量应在60%左右。
二：云南滇红的保质期
像祁门红茶.一般是1-2年更好喝一点的..新茶的口味相对还没有放1-2年的好喝..放1-2年香气更浓..
如果你喝过的话..你可以感觉到.其实祁门红茶的品质比普洱的好.只是他没有普洱吵作的厉害...祁门红茶主要是出口...历史很久的..
会过期的.存放的时候要注意一点的..第一是密封的..红茶也是发酵茶
三：云南滇红茶叶的保质期
若是储存好的滇红茶的保质期达到2到3年,新购买的滇红茶,笔者建议存放一段时间再饮用,这叫退火。半年以上的滇红茶性更温和。茶叶的最佳保存环境是,干燥、常温、避光。
四：云南滇红有保质期吗
后台有茶友提问，放了5年以上的红茶，还能不能喝？有没有过保质期？
生活中也经常碰到茶友问一些相关的话题，比如红茶到底能不能长时间存放？喝新红茶好还是喝陈红茶好？今天我们就一起来回答一下这个问题。
1.红茶的制作原理红茶是全发酵茶，发酵程度高达90%，茶性最温和，刺激性最小。目前我国四大茶叶产区中，都有自己比较具有特色的代表作。江南茶区的祁门红茶，在全世界范围内都有名。西南茶区的川红和滇红，同样名声在外。华南茶区的金骏眉和正山小种，前者是中国红茶新贵，后者则是中国红茶鼻祖。只是说江北茶区，新创的日照红茶，是高纬度茶区优质红茶的代表作。
当然，除了上面所讲的几种之外，中国还有很多红茶的品种。这些红茶的制作工艺，大体上是相似的，最核心的流程在于发酵。不管哪一种红茶，不管采用什么制作方式，都离不开发酵。
发酵的关键在于温度、湿度和时间。这三者如果配合不好，就容易导致发酵失败。如果发酵度不够，茶多酚大量转化成茶黄素，茶汤叶底颜色偏黄，茶叶滋味鲜爽刺激。如果发酵度过高，则容易产生大量的茶褐素，导致汤色混浊发暗，滋味发苦。只有发酵合适，才能获得红汤红叶，滋味浓醇，香气高扬的品质。
因此，在红茶制作过程中，发酵非常关键。发酵之后再进行干燥，最后进行包装运输，到达经销商和消费者的手中。红茶制作周期不算太长，一般两天左右可以出成品。而这种生产特性，也决定了红茶的保质期以及存放时间。
2.红茶保质期红茶的保质期没有一个确切的规定，当行业内通行的做法是2~3年。换句话说，在两三年内，储存得当的红茶，完全不用担心过期问题可以放心饮用。但是如果超过三年以上，就要综合考虑各种因素，来判断是否还可以继续饮用。
因为红茶在制作过程中完成了发酵工艺，属于前置发酵，不像黑茶那样，在制作完成后再进行后发酵。所以红茶不能长时间存放，也不会在后期存放过程中进行再度发酵和转化。
如果红茶在一定的温度湿度下进行了二次发酵，只能表明茶叶品质降低，甚至会发霉。变质，不宜再继续饮用。
所以说，红茶的保质期一般在三年内。没有陈年红茶的说法，市面上有关陈年红茶的说法，大多是黑心商家宣传鼓吹起来的，为的是炒作概念而赚取高利润。
要想喝红茶，最好选择在1~2年内的新茶。红茶存放时间越长，品质下降得越厉害。越是陈茶，品质越差。所以，红茶并不是多放两年品质就越好，而是应该选择尽快喝掉。
只是说存放了5年以上的红茶，一般情况下，建议直接扔掉处理。如果真的舍不得扔掉，可以打开包装查看是否变质变味，一旦发霉变质，就不宜直接饮用。如果保存完好，可以喝着试试。
3.红茶的储存方法红茶储存跟绿茶有很大不同，不需要低温冷藏，只用在常温环境下保存就好。但是茶叶储存的基本方法，同样适用于红茶。
首先，要密封。如果是家庭少量存储，可以用不同材质的茶叶罐密封，里面用茶叶专用袋封口，至少做到两层密封。如果是大量存储，应该选择三层密封方式。
其次，要避光。红茶存储不宜直接照射阳光，以免因温度过高和光照过强导致过度氧化。应选择放在阴凉干燥的地方，可以保证储存条件得当。
再次，防异味。茶叶具有极强吸附异味的能力，千万不要放在厨房卫生间或密封的柜子里，因为这些地方，油烟异味较多，空气不流通，容易被茶叶吸附导致变味。
第四，防潮湿。红茶存储不要放在高温潮湿的环境中，否则容易发霉变质。但是防潮湿的前提仍然是密封要做好。
总而言之，红茶不是能够长期存储的茶叶，购买后要做好储存管理，并尽快饮用。大家对此怎么看？欢迎在下面留言，说说您的观点。
五：云南红茶滇红保质期
家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；然后，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；最后，材料本身不应有孔洞和异味。装入滇红茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光，以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
选用市面上的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐，但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮滇红茶，简单方便，取饮随意。
滇红保存需干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
