山东都有什么绿茶?山东绿茶的历史悠久,早在春秋战国时期就有记载。《诗经·小雅·采薇)中就有“绿茶,采之为荼”的诗句。到了唐代,茶文化开始盛盛行。宋代,“龙团凤饼”成为皇家贡品,被称为“天下第一茶”。明代,绿茶已经成为中国的主要茶类之一。清代,绿茶的种类更加丰富,品品种也增加了许多。茶叶在我国的发展历史可以追溯到公元前3000年,距今已有5000多年的历史。
1、山东茶叶品牌排行榜前十名?
山东是北方省份,气候不是种茶的最佳省份,但是也有一些比较好的茶品牌:日照绿茶,崂山绿茶,沂蒙绿茶,莒南绿茶,诸城绿茶,泰山女儿茶,海清茶,长青茶,烟台绿茶,乳山绿茶等。
2、山东茶叶产地?
其实山东是不大产茶叶,现在比较有点名气的就是日照,崂山,泰山,其他的地方也没有什么名气。最具山东的代表茶也就是日照绿茶吧,这些年做的一直不错。受地理位置,气候,光照,雨水,等一些自然因素的影响,个人感觉吧总体来说还是不如南方的茶叶喝起来顺。
3、山东莒县有哪些茶,能详细介绍可以吗?
山东莒县的“浮来青”和日照的“雪青”有什么特点?山东莒县的“浮来青”和日照的“雪青”有什么特点? 山东省历史上种茶很少,主要是冬季气候寒冷,茶树越冬比较困难,低温和寒风往往使茶树地上部枝叶全部冻死,因此栽种数量极少。
20世纪70年代,我国茶叶专家引用南方的比较抗寒的品种在山东日照、莒县、临沂等地进行试种,同时采取一系列保护过冬的措施,使“南茶北引”获得成功。与此同时,山东的一些试种成功的地区,如日照、莒县、临沂、青岛等地不甘落后,不断创新,近年来也创造出不少名优茶,其中莒县的“浮来青”和日照的“雪青”最有名气,现分别介绍如下。莒县位于山东的东南部,浮来青产于莒县夏庄一带,是一种条形或扁形的炒青绿茶。夏庄种茶历史虽不长,但南茶北引以来,不断探索茶树安全越冬和高产优质的的一系列技术措施,茶园实施标准化管理,进行冬季覆盖保温,铺草、培土、灌溉、修剪等配套措施,细心栽培,合理采摘,使茶树生长旺盛,芽壮叶肥。制作成的扁形或曲条形细嫩绿茶命名为“浮来青”,栗香浓郁,汤色绿明,滋味鲜醇耐冲泡。日照雪青产于日照沿海一带的茶山,日照是“日出曙光先照”的意思,阳光充足,水资源丰富,加上温暖的湿润季风,茶树生长良好。日照雪青是上李家庄茶场创制,以冬季大雪覆盖茶树,春季冰雪融化后茶树一片青绿的意思取“雪青”茶名。雪青茶,色泽翠绿,条索紧细,白毫显露,香高味鲜爽。山东省自20世纪80年代“南茶北引”试种成功后,在临沂、日照、莒县一带发展很快,新创制的名优茶也不断涌现出来。有扁形的类似龙井茶外形的烘炒型绿茶,也有条状的类似毛峰外形的烘青绿茶,也有单芽形的极细嫩绿茶,也有其他形状的绿茶。产于莒县的“卧龙剑”,产于青岛崂山的“崂山矿泉茶”等就是扁平形的细嫩绿茶,色绿汤明,香气高爽,有栗香,滋味浓醇耐冲泡。产于胶南海青附近的“海青毛峰”,产于日照的“凤眉茶”,产于临沐的“玉山茗茶”,产于日照东港的“碧绿”等都是条形烘炒绿茶。外形纤细圆紧,色泽绿润,有碗豆香、栗香不同香型,均较浓郁,滋味爽口。山东是我国的新兴茶区,近年来在我国大力发展名优茶的影响下,茶叶质量普遍较好。由于山东人均饮茶数量高于全国平均水平,因而消费量大,有力地促进了山东地产茶的发展。4、威海茶叶排名前十名?
第一名:沂蒙绿茶,
山东省临沂市特产,卷曲形茶香气高,从嫩栗香到纯正;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;滋味浓醇;叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。
第二名:乳山绿茶,
山东省乳山市特产,叶片肥厚、香气高爽、滋味浓郁、耐冲泡,并带有典型的板栗香
第三名:荣成绿茶
山东省威海市荣成市特产,具有叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇和香气高,带有独特的板栗香和熟蛋黄香等特点。
第四名:日照绿茶
山东省日照市特产,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。
第五名:崂山绿茶
山东省青岛市崂山区特产,有独特的“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。分为春茶、夏茶、秋茶
第六名:莒南绿茶
山东省莒南县特产,外形紧细壮实,绿润多毫,栗香气高,滋味浓醇爽口,汤色翠绿明亮,叶底肥嫩成朵,黄绿明亮,嗅之心旷神怡。
第七名:胶南绿茶
山东省青岛市黄岛区(胶南市)特产,外形较南茶硕壮重实,色泽墨绿油润;香浓郁高长;汤色黄绿明亮;滋味浓醇爽口;叶底黄绿匀亮。
第八名:海青茶
山东省青岛市黄岛区海青镇特产,属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜。
第九名烟台绿茶,
山东省烟台市特产,具有汤色碧绿明亮,叶片厚、香气浓、耐冲泡等特点
第十名:泰山绿茶
山东省泰安市泰山区特产,色泽绿润,茶叶肥壮重实,条索紧结,香气馥郁,是春茶的主要品质特征。
威海茶叶是中国最北方产的茶——威海绿茶,是北纬37度稀有品种,由于纬度高,生长周期长,越冬期比南方长1-2个月,而且较大的昼夜温差从而使于茶树内氨素代谢和蛋白质氨基酸等物质的合成积累时间更长。所以威海绿茶含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。
5、山东省有哪些地市种植茶叶?
山东省种植茶叶基本形成鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶产区。
1、鲁东南沿海茶区:主要包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲和临沭等市县。
2、鲁中南茶区:临沂、泰安和莱芜等地。
3、胶东半岛茶区:海阳、乳山、文登、荣成、即墨、莱西和平度等县市。
山东省的日照及东部沿海城市及地区,多半为丘陵地区有种植茶叶的习惯,如我们常喝的日照茶崂山茶等,茶叶的特殊条件必须气温适宜,且不能过高,主要是湿气要浓重,多雾湿润。有利于茶叶生长。泰山也能种植,因有特殊的气候条件和地理环境。
日照,威海都有种植茶叶的悠久历史,茶叶的口味独特,深受群众喜欢,口碑很好。
6、崂山绿茶品质怎样?
国家标准将崂山绿茶分为了四个等级标准,把崂山茶的品质概括为“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”,这是崂山茶区别于龙井、铁观音等茶系的主要特征。
谢谢,
质量很好,味道香醇浓郁可口,喝到口中有一股淡淡的清香。