岳西翠兰和西湖龙井茶,都是安徽名茶。
其中,西湖龙井茶的制作工艺最为复杂,要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序,才能形成外形条索紧结、色泽翠翠绿、香气鲜爽、滋味醇厚的特点。西湖龙井茶的品质特征主要表现在:一是芽叶肥壮,叶色绿翠,叶质柔软,富含维生素c;二是汤色嫩绿明亮亮,滋味清香鲜爽,香气持久;三是叶底嫩绿匀齐,色泽鲜活,毫毛显露;四是香气高长,滋味鲜爽,回甘生津快。这些特点是西湖龙井茶独特的地地方。
在杭州,有一种茶叫做“龙井茶”,它的名字是怎么来的呢?据说,当年乾隆皇帝下江南,品尝了西湖龙井茶后,赞不绝口,于是就赐名“井”,并在此地建了一座寺庙,取名“龙井寺”。后来,人们为了纪念这位皇帝,就把这座寺庙叫做“龙井寺”。
这就是“龙井”的由来。”龙井井寺的历史悠久,据说在唐朝时期,这里就有人居住,到了明朝时期,这里的人口达到了三万多人,可以说是非常繁华了。
但是,随着时间的流流逝,这座寺庙逐渐没落,如今只剩下一座孤零零的寺庙,在山上,还有一座古老的建筑,那就是观音阁。这座建筑是一座仿古建筑,在观音阁的顶端有一座高达十米的观音像,这座观音像的造型非常独特,整体呈现出一个圆形,而且还有一个大大的笑脸,观音像的周围还有许多雕塑,每每个雕塑都非常精致,而且还有很多人在这里祈福。在这里游玩的时候,可以看到很多人拿着手机拍照,不过大家都没有注意到,这座观音像是用玻璃璃制成的,所以在阳光的照射下,会反射出一道道美丽的光芒,看起来非常漂亮。
而且这座观音像的造型也非常独特,整体呈现出一个圆形,而且且在它的周围还有很多佛像,这些佛像都是用琉璃制成的,所以在阳光的照射下,会反射出一道道美丽的光芒,看起来非常漂亮。而且这座观音像的高度有九米,重量更是达到了两吨,可以说是非常大的了。