武夷山大红袍属于何种类型茶叶?答:武夷山大红袍属于中国特种名茶,产于福建武夷山,是我国特种名茶中的珍品。武夷岩茶的品质特征是香高味醇,汤色红艳,滋味鲜爽,叶底嫩匀。武夷岩茶具有独特的山场气候,生长环境,加上采摘、制作工艺的不同,形成了各具特色的品质风格。下面我们一起来看看武武夷岩茶的制作工艺吧!希望对大家有所帮助。武夷岩茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、干燥、烘焙四个步骤。
一、武夷大红袍是什么茶?
优质答案1:
武夷大红袍是乌龙茶,武夷大红袍主产于福建武夷山,又名武夷岩茶,是闽北乌龙茶的代表茶品,其母树分布于九龙窠崖壁上。大红袍乌龙茶属性平和,具有显著的岩骨花香,醇厚甘爽,汤色清澈、艳丽,呈深橙黄色或橙红色,且耐泡度较高。
对于大红袍来说,其入口更多的是甜美,你会感受到其茶汤的厚实,在这厚实中又包含着淡淡的花香,沁人心脾,其余韵悠长,口感十分可口,给人温暖之感,其滋味醇厚,入口回甘,茶汤较为细腻,在香气上又分为花香,木香,果香三种,韵味十足,入口回甘持久,耐于冲泡,其味道香气浓郁受到了很多人的喜爱。
优质答案2:
答:大红袍是乌龙茶类中的一种,生长于武夷山脉,茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质,赋予大红袍一种坚韧、醇厚的品质,所以,大红袍是武夷岩茶珍贵茶品之一;
大红袍与铁观音一样,都是半发酵的茶,取开了三叶到四叶比较成熟的叶片,经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成。
优质答案3:
1、大红袍是福建省武夷岩茶乌龙茶中的名丛珍品;
2、武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为茶中之王,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上;
3、大红袍,茶之王者也,生长在武夷峭崖悬壁之间,自然纯粹,品高自显,向谓岩茶之首;
4、大红袍臻武夷山川灵秀之所钟,蕴岩骨花香至味为涵,口碑极佳,备受茶友青睐。
二、大红袍属于什么性质的茶?
优质答案1:
大红袍属乌龙茶。大红袍是中国的特种名茶,产于福建武夷山,入选首批国家级非物质文化遗产名录。
优质答案2:
大红袍属于半发酵的红茶。