黑茶茶砖拆开存放，不要放在潮湿的地方，避免霉变。如果是干茶，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存。如果是散茶，可以直接放在透气的玻璃瓶中，放放在阴凉干燥处保存。这样可以延长茶叶的保质期。但是要注意的是，不要放在温度过高的地方，否则容易导致茶叶变质。另外，茶叶也不要放在冰箱里，因为冰箱里的温度会影响茶叶的口感。最好的方法是将茶叶放在通风透气的地方，避免潮湿。
1、黑茶茶砖怎么保存？
黑茶砖的保存方法是：首先将黑茶砖置于阳光下曝晒半小时左右，然后将其用保鲜膜或者干净的塑料袋包起来，再将它放在冰箱里或者挂在阴凉、通风之处即可。黑砖茶的原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶，在70年代初，人们对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。
黑茶茶砖的保存与普洱茶的保存差不多，要没有异味而且通风，保证恒温不能太高温和潮湿。不能和其他不同种类的茶叶堆放在一起，防止窜味。现在工艺先进可以制造出金花后再上市。如果自然陈化出金花，效果就更好与口感茯砖味浓郁。黑茶值得收藏。
2、黑茶需要撬下来放在茶罐里吗？
黑茶需要撬下来，放在茶叶罐里吗？
并不需要。黑茶是一种紧压茶，属于全发酵类的茶叶，他在紧压茶，茶饼或茶砖的状态下是一样可以保存的。
但是有一些茶友为了每次取茶方便会将整块的茶砖或茶饼全部撬散，最后存放到一个茶叶罐当中，这样是可以的。
但是有些茶友会将茶砖整个保存，每次喝的时候撬下一点，因为并不是每天都喝黑茶。所以怕全部撬下来存放容易受潮，所以反而会每次翘下一点，喝完之后下次喝的时候再翘。
3、黑茶和伏砖茶能储存在一个罐子里面吗？
生熟不同的普洱茶，以及同为生茶或者熟茶的普洱茶在存放过程中，可以临近，但不要放在同一个罐子这样的狭小空间，会串味的。
看你喜好,可以整块保存,也可以敲碎保存.......但就保存来说整块的有很大优势,不然茶厂为什么还麻烦作成茶砖呢!
4、黑茶怎么切？
操作方法
01
先将购买的砖茶从包装中取出，一般的砖茶都是用牛皮纸包装的，在拆开时要注意不要将牛皮纸弄碎或者扔掉，以便留着包装剩下的砖茶。
02
将茶刀或者茶锥从茶砖的侧面和上面中间部位沿着纹路慢慢插进去，然后稍微用力把茶砖撬开或者掰开。
03
用茶锥在撬开的茶饼边缘取适量茶叶（茶锥的锥尖一定不要朝向自己），一般取10克左右就够饮用一次的。
04
剩下的茶砖用专用的茶盒装好，也可以用原来的牛皮纸包住，防止味道散发。
5、黑茶放多长时间比较好？
2～3年比较好。
一般而言，正常发酵的黑茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的黑茶后期转化更好。
黑茶一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
6、黑茶保质期有多久？
黑茶的保质期：
按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，黑茶也不例外。但黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
那么过了保质期，存放15年以上的黑茶是不是就不能喝了？其实，只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
想要延长黑茶的保质期，那么就要分外重视它的仓储条件，只要存放得当即可加分，相反，如果你的黑茶早早受潮吸异味了，那么可能连一年都放不了就不能喝了。
7、黑茶砖的正确冲泡方法？
喝黑茶一般可以用沸水冲泡，也可以煮饮，还可以在茶中加入糖、盐、奶、水果丁等调饮。夏天喝黑茶可以冰镇饮用，凉爽解渴;冬天喝黑茶趁热饮用，能暖胃养肝。饭后半个小时之后、睡前皆可放心饮用。
冲泡黑茶之选茶具:
冲泡黑茶应该选用比较粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，也适宜冲泡各种茶。
冲泡黑茶之取茶:
黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的黑茶，如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶，可直接取来冲泡。
冲泡黑茶之泡饮:
先按浓淡的喜好和品饮人数取适量的黑茶投入如意杯中，茶和水按1：40左右比例用沸水冲泡。然后等到黑茶泡开就可以将茶水分离，将茶水从如意杯中分出来，就可以品饮了。
注意：黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水才能将黑茶的茶味完全泡出。泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
煮饮黑茶时可以取适量黑茶于茶壶或者别的干净器皿中，按1:50左右的茶水比例加水,在火上加热至沸腾,停火滤除茶渣后,茶汤即可饮用。
以上就是完整的冲泡黑茶的过程
8、2015年合和昌老红砖可以保存多久？
砖茶是有保质期的，为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年。
1、茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料
