福建白茶能放嘛，放的时间长了，茶汤颜色会变黄，口感也会变差。所以我们一定要注意保存白茶的方法，下面我们就来看看怎么保存白茶。首先我们要准备一个密密封的罐子，然后将白茶放入罐子中，再倒入适量的清水，盖上盖子，放在阴凉通风的地方，这样可以有效的防止氧化。等到白茶泡好之后，我们开水冲泡，这样就可以喝到美味的白茶了。
一：福建白茶能放多长时间
白茶保质期多久？“一年茶，三年药，七年宝”说的是啥？涨知识了
茶，是最具代表性的中国饮品，和可可、咖啡并称为世界三大无酒精饮料。根据茶圣陆羽在其著作《茶经》中的记载，早在神农时期，人们就已经发现了茶，咱们国家也是茶的故乡，茶文化的发源地。
根据制作方法和特有属性的不同，可以将茶分为6大类，也就是我们常说的“中国六大茶类”，它们分别是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶。我们日常接触最多的，应该是红茶、绿茶和乌龙茶。
说到这，相信有朋友会好奇一个问题，像大家平时喝的红茶、绿茶，一般都是有保质期的，那其它茶是否也有保质期？那今天，懒喵就跟大家聊聊被誉为“茶中珍品”的白茶，一起来看看：
白茶保质期为多久？
“一年茶，三年药，七年宝”指啥？
白茶保质期为多久？
根据白茶国家标准GB/T 22291中的第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
通过白茶国标这一行字的说明，我们就可以得知，在储存方法得当的情况下，白茶并没有具体的保质期，而是可以长期保存，换句话说，就是没有保质期。
同样的例子，大家也可以参考白酒的保质期。根据咱们国家相关标准规定，酒精度数大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期，也就是说瓶装白酒也是没有保质期的，酒界甚至还有“越陈越香”的说法。这放在白茶上，也是一样的道理。
“一年茶，三年药，七年宝”指啥？在前面提到的“中国六大茶类”中，白茶属于微发酵茶，制作工艺相对比较自然，只需将新鲜的茶叶置于透光效果好的空间中，晾至七八成干时，再用文火慢烘至干即可。整个加工过程较简单，工序较少，尽可能保留了茶中的原味。
因此关于白茶，民间还有这么一个说法，“一年茶，三年药，七年宝”。这句话说的是优质的白茶放的时间越长，其价值就越高。和一般茶叶2年的保质期不同，白茶不光没有保质期，还可以当做收藏品，因此还有“品老茶，藏新茶”之说。
“一年茶”指的是当年产的新白茶，这时候的白茶口感和绿茶有几分相似，茶味较清淡，因此只能作为“茶”而存在。“三年药”说的是存放了3年左右的白茶，这时候的白茶内部开始发生变化，香气会变得更丰富，茶性也会由凉转温，亦茶亦药。
“七年宝”说的是存放了7年以上的白茶，这时候的白茶也可以叫老白茶，随着时间的推移，香气更加多元化，还会带有一股“药香味”，茶汤颜色会变深，口感更加饱满醇厚。对于一些品质较好的白茶，放30年以上的都有，并且具有“越陈越香”的特点。
3个关于白茶保存的小贴士在了解了白茶的保质期后，下面再跟大家分享3个有关白茶保存的小贴士：
1、保存白茶时必须密封，以避免白茶受到外部环境干扰，影响内部自然陈化；
2、保存白茶时，尽量放在避光、密封、干燥、没有异味的储存环境中；
3、在保存白茶的容器选择上，以锡制的茶叶罐为好，铁罐次之。
结语由上可知，在保存方法得当的情况下，白茶是没有保质期的，可以长期保存。对于品质好的白茶来说，还具有“一年茶，三年药，七年宝”的特点，存放的时间越长，价值就越高。
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二：福建白茶能放多久
1、一年茶
指当年的新福鼎白茶饼。因为福鼎白茶饼属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，口感接近绿茶，茶性较寒凉。香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味；汤色浅黄明亮，汤感爽口请锐，如清泉甘露，滋味相对平淡些。
2、三年药
指存放了三四年的福鼎白茶饼，其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶，在两三年里，茶叶内部成分已经开始发生变化；青气褪去，汤色加深，由浅黄变到杏黄或橙黄。新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韵”来描述，而存放三四年后的白茶往往会有“荷叶香”，香气已渐趋醇和，滋味渐柔，入口顺滑，茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶，亦茶亦药，品藏皆宜。
3、七年宝
指存放存放五到七年之后的福鼎白茶饼。这已算是福鼎老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜花香，细嗅下陈香出现，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年白茶汤色如琥珀，鲜艳而且油亮；其滋味变得醇厚饱满，入口也更加顺滑，甜度、粘稠度也会逐渐增加。
三：福建老白茶可以放几年
白茶饼就是用白茶经蒸软压实而成的。所以只要同个级别，它们味道是差不多的。当然，经过蒸压，其滋味会有些微的变化，但变化不大的。
四：福建白茶价格表
福鼎大白茶又名福鼎白毫，无性繁殖系，小乔木型，中叶类。原产于福建福鼎太姥山。福鼎大白茶品质优异，是全国推广面积最大的品种，并且在全国各个产区都表现出了良好的适应性。白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的，原产地在福建，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
白茶的价格主要取决于其品种和数量。一般来说，顶级白茶每斤几千元，而一般高档白茶每斤800元左右，最普通的白茶每斤只需200元左右。根据芽叶的嫩度和鲜叶的种类，茶树有三种：白芍、白芍和宫梅。白毫银针是纯正的白毫芽，无茎，脂肪长大，形似针状，色泽银白，香气清爽，白毫香浓，杏黄汤淡。白芍和红梅（寿梅）的芽多而肥。叶子又肥又嫩，又平又有弹性。叶缘垂直卷曲，叶面凸起，呈波纹状，叶尖稍翘曲，芽叶相连，稍密。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一，别称月光白、白毫、大白茶等，因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同等可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、新白茶等几种。水冲泡后颜色翠绿，闻之有股香味，虽不能说是扑鼻但却能让你深吸一口。尝之，味甘让你的胃顿时有一股甘甜暖意。
五：福建白茶功效与作用
防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，润肺清热的功效，常当药用。
依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶，此二者都属于绿茶。、
【渊源】白牡丹茶在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，白牡丹茶原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里广袤约三十里。1922年政和开始产制白牡丹茶，成为白牡丹茶主产区，60年代初，松溪县曾一度盛产。现在白牡丹茶产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县。制造白牡丹茶的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。
