大碗茶百科
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普洱存放湿度控制多少 生普洱能存放多少时间

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普洱存放湿度控制多少合适?普洱茶存放的湿度是越低越好,这样才能保证茶叶的品质。那么普洱茶存放的湿度到底是多少合适呢?下面我们一起来看看吧。一般来来说,如果存放的环境比较潮湿,那么普洱茶的存放环境就要适当的高一些,否则很容易导致茶叶发霉。但是如果存放的环境比较干燥,那么普洱茶的存放环境也要适当的低一些,否则很容易导致茶叶发霉。所以在存放普洱茶的时候,最好选择一个相对干燥的环境,这样才能保证普洱茶的品质。

一:生普洱能存放多少时间

一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。

喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。

无时间限制,放上几年生茶就发酵成熟茶了

二:普洱能存放多少时间

在我们印象中,越陈越香是普洱茶的特性,普洱茶只要是存放得到,是可以存放很久的,其价值也随着时间的推移而不断提升。那普洱茶能存放多久?会过期吗?

单以普洱茶为论,以目前看来,五十到一百年的普洱茶还是存在的。但普洱茶的品饮年份上限到底是多少?是十年、二十年抑或五十年?

生茶张:普洱茶

普洱茶适宜长期存放是有前提条件的,普洱茶没有一个规定的保质期,一般来说,如果是生茶的话,最佳饮期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好。

我们经常在普洱茶的包装上,看到这样的字眼,在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下适宜长期保存”。

普洱茶为什么要存放在清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下?

因为这样才能保持其品质和口感不会受到外界因素的影响而发霉,变质等。

很多人认为普洱茶没有保存期限,认为储存的越久越香,其实并不然,茶叶比较害怕潮湿的环境,如果长时间放置在潮湿的地方,容易造成发霉现象,直接影响饮用,要想品味普洱茶的陈香,应该将普洱茶放在20℃—30℃,要隔绝有异味的食物,防止普洱吸味。

生茶张:普洱茶

普洱茶是一个可以喝的古董,它的陈香是建立在安全卫生上的陈香,喝茶就是为了健康,我们的健康必须要保证安全。

普洱茶需要时间的洗礼与沉淀,在良好的储存条件下,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。

普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。

生茶张:普洱茶

普洱茶的“越陈越香”是相对的。比如,在一定的通风、干燥、无异味和无阳光直照的条件下,普洱茶的确会慢慢地向理想的方向转换。但是普洱茶的品质陈化也是有一个最佳时期的,就像一个抛物线几何一样,它的品质会随着时间的增长进入一个最高点,之后就会慢慢下降。

普洱茶保质期有三个阶段——上升阶段,保持阶段,下降阶段。普洱茶被捧得再高也离不开它是农产品的本质。农产品放久了,必然发生氧化和炭化,普洱茶也不例外。所以,最佳品饮期过了之后的普洱茶,其滋味必然会变差。所以茶友们要记住,普洱茶是有保质期的,存茶是一方面,但是该喝还是得喝。

生茶张:普洱茶

而且普洱茶所谓的“越陈越香”只是一个相对概念,是存在时间边界的。陈化到底以多久为宜,除了普洱茶品质的本身,与山头、树龄、工艺、产品形态、存放环境都密切相关。时时留意普洱茶的后续转化品质,才能体会“越陈越香”的精髓。好茶不等于“老”茶,“老”茶也不等于好茶。抛开茶品本身,孤立去谈茶有多“老”是毫无意义的。

我是生茶张,沉浸古树茶12年。带您喝普洱、品普洱!

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