普洱茶与羊肉相克吗？答案是否定的。下面我们一起来看看吧。首先，我们要明白什么是茶与肉的搭配。茶是一种饮品，它的主要成分是茶多酚、咖啡碱、氨氨基酸等物质，这些物质对人体有很好的保健作用。而肉是一种动物性食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，两者结合在一起，不仅充人体所需的营养，还可以起到美容养颜的功效。
一：普洱茶和羊肉为什么相克?
硫酸亚铁（食品添加剂）与茶水相克；
茶与驴肉相克：容易发生便秘
茶与 海带相克：胃肠不适
二：普洱茶和什么相克
用毛尖做普洱茶简直是糟蹋毛尖。
三：普洱茶和什么水果相克
荔枝——黄瓜相克。荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
普洱茶能和龙眼（荔枝）混着吃，不会有什么不适
荔枝——胡萝卜相克。胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。
四：普洱茶和羊肉能一起吃吗
吃羊肉上火了吃什么食物下火快中医讲究“热则寒之”的食疗原则，所以吃羊肉上火后可搭配凉性和甘平性的蔬菜水果等，能清热、解毒、祛火。具体如：1、降火解腻茶金银花茶、香薄荷凉茶、菊花茶、荷叶茶、绿茶、苦瓜片茶、柚子茶、普洱茶等等，吃羊肉上火后可适当喝点下火茶降降火。不过，要等2～3小时后才可饮茶。因为羊肉蛋白质含量很高，而茶叶中含有鞣酸，如绿茶中鞣酸含量高达10%。鞣酸能使蛋白质凝固，生成不易消化的鞣酸蛋白，从而导致便秘。2、清火的蔬菜吃羊肉上火了可以吃些清火的蔬菜，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心、萝卜等都很适合。3、下火的汤粥如莲子粥、薏米雪梨粥、西瓜西米粥、薄荷粳米粥、芹菜香菇粥、菊花绿豆粥等都很不错。4、清热降火的水果如柚子、西瓜、荸荠、猕猴桃、桑葚、甜瓜、香蕉、柿子、梨子、杨桃、草莓等等，这些水果都有清热降火的作用，吃羊肉后吃点降火水果很不错。不过，这些水果最好不要与羊肉同时食用，以免出现腹痛、腹泻的情况。5、清热泻火的豆腐豆腐中含有多种微量元素，不仅能为人体补充营养，而且豆腐中含有的石膏也能起到一定的清热泻火的作用，适合吃了羊肉上火食用。五：羊肉和普洱茶
一般来说，大益更可信，但二线厂偶尔也会有批好茶。个人选的话会选大益!!如老同志和其他厂的二选一的话,偶选老同志!!
补充膳食营养 普洱茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用普洱茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要
