大碗茶百科
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云南普洱茶特点是什么(云南普洱茶的功效是什么)

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云南普洱茶特点是什么呢?今天就给大家介绍一下普洱茶的特点。首先我们来看一下普洱茶的外形,普洱茶的外形主要分为四种,分别是紧压茶、散茶、沱茶和砖茶。其中紧压茶是最常见的,也是最受欢迎的一种茶类。紧压茶的制作工艺非常复杂,需要经过渥堆发酵,然后再进行烘干,这样才能形成紧压茶茶的形状。紧压茶的口感比较独特,香气浓郁,滋味醇厚,回甘持久,深受消费者的喜爱。

喜欢喝普洱茶的人都知道普洱茶有很多种香型。但是应该很多人都不知道,这普洱茶的香气是怎么来的。

茶的香气形成,由茶叶的基础物质所决定。茶叶中含有700多种化学成分,鲜叶中含有50多种,其余通过加工形成。

但是土壤和气候也是影响茶香特质最重要的因素。在一个产区,土壤条件相对一致的情况下,茶香基本都相差不大!

易武产区

将易武茶区从香型上划分为三条香带:花香带、蜜香带、原野香带。蜜香带以麻黑为中心点,围绕着易武正山渐次展开。以同庆河为中心,顺着刮风寨到麻黑一路往南的大片国有林区,形成了一条原野香带。草果地、凤凰窝、薄荷塘和哆依树等都属于花香带

勐海产区

勐海茶的滋味很浓醇,有苦有涩,让很多茶友们都一直想念。其香气有着一股独特的香气,也是一般茶叶没有的陈香,这种陈香包括了樟香、枣香、兰香等等。

普洱产区

思茅景迈产区的香气比较好,香型为蜜香中带有兰花香,但是涩味较重。景东、景谷一线的香气就稍稍的比景迈产区要弱一些,但是涩的刺激性也就稍微弱一些,景东、景谷的蜜香底会更浓一些,带有果香味。

临沧产区

临沧产区虽然类型不如易武香的多样,以甜香和花蜜香为主,但无论它的浓度和深度,在四大茶区中均名列前茅。

不同的地理环境、气候等各种因素造就了不同的茶香,每种茶香都有其独特的特点。

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