雨花茶什么形式出现在市场上，我们不得而知。
但是，从目前来看，这种茶的销售情况还是不错的。因为它不仅价格便宜，而且口感也非常好。所以，很多多人都喜欢喝这种茶。
但是，有一个问题是大家都不知道的，那就是这种茶到底是什么茶呢？今天，我们就来聊一聊这个话题。下面，我们就一一起来看一下吧。首先，我们要了解一下什么是普洱茶。
普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆发酵制成的散茶，也称普洱砖茶。普洱茶的主要成分是茶茶多酚、茶色素、咖啡碱、维生素c、氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等。普洱茶具有降脂减肥、抗衰老、养生保健等功效。那么，如何辨别别普洱茶是否有陈化呢？下面我们一起来看看吧。
一、看外形。新茶一般色泽鲜艳，条索紧结，香气清高持久，滋味醇厚回甘，汤色红艳明亮，叶底柔软。
二、看内质。新茶内质丰富，滋味鲜爽，香气纯正，汤色红艳明亮，叶底嫩匀柔软。三、看汤色。新茶汤色清澈透明，清香扑鼻，，有一种天然的花果香味。
四、看叶底。新茶叶底肥厚，色泽鲜亮，叶脉清晰可见。
五、看香气。新茶香气清新，持久不散，带有淡淡的花香香、果香。六、看汤色。
新茶汤色金黄透亮，清澈明亮，没有杂质。七、看滋味。新茶滋味醇厚，回甘生津快，口感鲜爽。
八、看叶底。新茶茶的叶底嫩绿有光泽，而陈茶的叶底暗黄。九、看香气。新茶的香气清新高雅，陈茶的香气低沉。
十、看汤色。新茶的汤色浅黄清澈，陈茶的汤色色深黄或浑浊。
十一、看滋味。新茶的滋味鲜爽，陈茶的滋味苦涩。十二、看叶底。新茶的叶底肥厚，陈茶的叶底薄而软。
十三、看香气。新新茶有明显的青草香，陈茶有陈香。十四、看汤色。
新茶汤色清澈透明，陈茶汤色浑浊。十五、看叶底。
新茶叶底柔软，陈茶叶底粗糙。十六、看干茶。新茶茶汤清澈透明，陈茶茶汤浑浊。
十七、看香气。新茶香气清新，陈茶香气低沉。
十八、看滋味。新茶滋味鲜爽，陈茶滋味苦涩。十九、、看汤色。
新茶汤色红艳明亮，陈茶汤色暗淡无光。二十、看叶底。
新茶叶底嫩绿匀整，陈茶叶底黄褐色。二十一、看香气。
