龙井会过期吗？答案是肯定的。
西湖龙井的保质期一般在3年左右，如果超过这个时间，就不能喝了。因为茶叶中的维生素c、茶多酚等营养成分会随着的蒸发而流失，所以，如果想喝新鲜的西湖龙井，最好选择当年采摘的茶叶。但是，也有一些人认为，即使是过期的茶叶，也可以喝，只要不过量就行。
那么，这种说法对吗？今天，我们就来聊聊这个话题。不知道大家有没有发现，市面上的茶叶种类繁多，价格也不一样，有的甚甚至要比普通的白开水贵很多。
那么，为什么同样是茶叶，价格差距这么大呢？其实，这主要是因为茶叶的品质不同。下面，我们就一起来看看茶叶的品质有哪些区别吧。不同的茶叶，品质也不一样。
一般来说，好茶叶的茶叶都是绿茶，而劣质茶叶的茶叶则是红茶。那么，如何辨别茶茶叶的优劣呢？下面，我们就一起来看看吧。
一般来说，优质的绿茶，叶片肥厚，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀亮，叶脉清晰可见。反之，劣质的绿茶，叶片薄小，色泽暗淡，叶脉不清晰，汤色浅黄，叶底发暗，甚至出现黑叶。不过，也有一些绿茶，虽然叶片较小，但叶脉清晰，叶底细嫩，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽。
这就是所谓的“嫩叶”。一般来说，新鲜的绿茶，叶片大小适中，叶脉清晰晰，叶底肥厚。而陈茶，叶片较小，叶脉不清晰，叶底粗糙。
”这样的说法，是不科学的。因为，茶叶的品质，主要取决于鲜叶的质量。如果鲜叶质量差，那么，即便是采摘得再好，也不会有好的口感。
所以，我们在购买茶叶时，一定要注意辨别。那么，怎样才能分辨出新茶和陈茶呢？下面，，就来教大家几招。首先，我们可以闻一闻茶叶的味道，新茶的味道比较清香，而陈茶的味道则比较刺鼻。其次，我们可以用手捏一捏茶叶，如果手感比较软，说明茶叶质量比较好，反之则说明茶叶质量不好。
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