安化黑茶山头介绍。
在安化，有一种茶叫做黑茶，这种茶的制作工艺非常独特，是一种古老的手工制茶技艺。安化黑茶是湖南省传统名茶，产于湖南省安化县安化黑茶，又称安化云台山毛尖，属黑茶类，是中国十大名茶之一。
安化黑茶的历史悠久，早在唐代就有记载，距今已有1300多年的历史。。
在漫长的生产实践中，安化黑茶形成了独特的制作工艺，具有色泽乌润、汤色红浓、香气纯正、滋味醇厚、回甘持久等特点。目前，安化黑茶已成为湖南省重要的支柱产业之一。近年来，安化县大力发展黑茶产业，通过政府引导、企业带动、科技支撑等措施，全县茶叶种植面积达20万亩，总产量达1.2万吨，产值达10亿元。
目前，安化黑茶已成为湖南省最大的优质茶生产基地，并获得“中国十大名茶”称号。今年以来，安过举办“茶博会”、“茶旅融合”等活动，进一步提升安化黑茶知名度和影响力。
截至目前，安化县茶叶种植面积达30万亩，年产量达2.5万吨，产值达20亿元。“十三五”期间，安化县累计投入资金3.5亿元，建成茶叶标准化基地2万亩，培育龙头企业5家，打造“化黑茶”区域公用品牌，实现茶叶产值10亿元。同时，安化县大力推进茶旅融合发展，全县旅游接待人数突破1000万人次，旅游综合收入突破100亿元。
据了解，湖南省安化县地处湘中偏北，是国家扶贫开发工作重点县，也是湖南省唯一的少数民族自治县。近年来，安化县坚持把脱贫攻坚作作为全县头等大事和第一民生工程，全县上下凝心聚力、攻坚克难，在“精准”上下功夫，在“精准”上求突破，通过产业扶贫、易地搬迁、教育扶贫等一系列举措，实现了贫困群众稳定脱贫。
但也要清醒地看到，我县仍处于“三区三州”深度贫困地区，脱贫攻坚任务艰巨繁重。
