大碗茶百科
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什么茶喝了去火?夏季去火喝什么茶

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什么茶喝了去火?其实,这是因为茶叶中含有大量的鞣酸,这种物质能与铁结合,生成不溶性的铁盐,从而妨碍人体对铁的吸收。所以,孕妇不宜喝浓茶。。怀孕后,准妈妈体内激素水平发生变化,胃酸分泌减少,消化功能下降,食欲不振,这时就需要通过饮食来调节。但是,有些食物是不适合合准妈妈多吃的,吃多了可能会影响胎儿的健康发育。下面我们一起来看看吧。


一:什么茶喝了去火排毒

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。下面我给大家介绍去火排毒茶,希望对你有用!
绿茶中含有较多的抗氧化剂,有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程如果过氧化,就会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。绿茶中含有较多的茶多酚,能有效起到降血压、排毒的作用,是春季肝火旺盛人群的最益饮品。同时绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
柚子茶的维C含量是香蕉的十倍,柠檬的三倍,补充维C的话,它不输给任何水果。柚子茶含有柠檬烯成分,可以完善颈部炎症和咳嗽症状。还含有一种类似于胰岛素的物质,可有效降低血糖,对于患有糖尿病的患者来说是一种很好的健康饮品。但柚子茶偏凉性,如果有胃寒、胃溃疡等症状的患者尽量少喝。但也正是由于其偏凉性,所以可以有效清除体内毒素,防止上火、便秘等症状。
菊花茶拥有降火、名目、消炎、清咽等功效。菊花茶分为很多种类,如滁菊、贡菊、杭菊、野菊等,不同的菊花茶其功效也各异,降火用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊花。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。
需要提醒的是,无论用哪种菊花泡茶,都不应连续饮用,一般3天至5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶时放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
大麦茶中含有淀粉酶,能增加胃酸及胃蛋白的分泌,促进消化解油腻。长期饮用还能起到养颜、减肥之功效,帮助身体“抗污染”,起到为身体做“大扫除”的作用,是适宜各年龄人群的饮品。
竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶。绿茶清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效,是夏季茶饮一大佳品。竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶汤黄绿明亮,其味清香可口,鲜嫩醇爽,带栗香,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
菊花茶是属于比较提味的茶,而龙井是比较清香的,二者合在一起冲泡,喝起来味道会更加香郁。同时龙井有舒缓情绪的功效,菊花有祛风散热、清热解毒的功效。把二者组合在一起,可以达到驱除外界的暑热,同时发散体内的燥热,安抚炎热天气的烦躁情绪的功效。
苦丁茶是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇,回甘味不强烈。
夏天喝白茶有益健康,白茶属于轻微发酵茶,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津。
250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量干豆豉
1.苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时,半小时后把腌渍出来的水倒掉
2.黄彩椒切丝、蒜切末、瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍
3.锅内放入少许油加热,下肉片翻炒,待肉片变色后盛出
4.锅内的余油,加入彩椒和豆豉翻炒,并加少许的盐和糖调味
5.2分钟后加入苦瓜一块翻炒
7.起锅前加入蒜末,翻炒1分钟就可以出锅了
鲜虾、芦笋、黄椒、紫甘蓝、黑胡椒、盐、醋、油
3.锅内放水,烧开后放入虾焯熟
4.芦笋取嫩尖,放入锅内焯水后过凉开水控干
7.将蔬菜和虾仁摆入盘中
8.将油和醋调匀,磨入黑胡椒,可根据情况加盐。
9.将油醋汁淋在蔬菜和虾仁上。
丝瓜两根,鸡蛋2个,蒜2瓣,姜1片,盐。
1.将鸡蛋打成蛋液,加少许盐和葱花,同时少一锅水,将木耳倒入沸水中,加少许油、盐焯一会;
2.锅中倒油,待油温升高之后,将打好的蛋液倒入锅中,炒至金黄色,盛出备用;
3.锅中再次倒入少许油、放入蒜末和香葱煸炒香,放入丝瓜、木耳、青红椒一起翻炒;
4.放入少许盐、料酒调味,待丝瓜炒出水分,再将事先炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒;
5、加少许糖提味,出锅前淋一点点香油即可。
海带、香菇、冬瓜、盐、调料
1.如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。
2.冬瓜去皮洗净,切成薄片,锅里放适量水,先放入海带、香菇和姜丝煮一会,煮的时间要视海带的易熟程度,容易熟的就少煮一会,不容易熟的就多煮几分钟。
3.海带煮软后放入冬瓜片,稍微煮一下就可以关火了,因为冬瓜很容易煮烂,煮太久了会影响口感和美观。然后根据自己的口味放盐调味即可。

二:什么茶喝了去火,润肠通便

菊花茶,苦丁茶,凉茶,绿茶,金金花茶都可以去火哦。吃松花粉也有润肠通便的效果,在调节肠胃的同时还可以美容养颜,延缓衰老,调节内分泌,补充营养。云益松花粉片不错,破壁不加糖的,天然无污染。
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三:什么茶喝了去火效果好

五月将至,天气逐渐变热,人体代谢出现高峰期,很容易会出现上火、急躁的现象,这个时候,可以喝茶来滋养身心,说到这,很多人都觉得喝茶只会热上加热,但是真正懂茶的人,却会选择用茶来避暑。

茶有“冷饮”和“热饮”两种方式,冬天一杯暖暖的红茶,可以驱走身体的寒气,不仅暖身还会暖心;夏天一杯凉凉的绿茶,也会消热降温,有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝冷饮,该怎样选择主要是依据自己的喜好。

下面是主要从“冷饮”和“热饮”两个层面,梳理了5款适合小长假饮用的茶,想要趁着假期喝茶调理身心的人,不妨做个参考。

1、薄荷绿茶

绿茶是我国六大茶类之一,也是最常见的茶,它未经发酵,所以保留了较多的天然物质,味道与发酵茶类相比,多了些清香,在上薄荷一起冲泡,两者的味道会得到中和,可以根据自己的口味,再加入适量的蜂蜜或者冰糖,饮用起来既有薄荷的清凉,又有茶的香甜。

绿茶中含有丰富的茶多酚、维生素、叶绿素、儿茶素等物质,能够起到提神醒脑、缓解疲劳的效果,喜欢喝冷饮的人,可以放入几个冰块,这样饮用起来会更加爽口和清凉,而且还能感受到无比的鲜活和甘醇,但需要提醒脾胃虚弱的人,不要在空腹时饮用。

2、柠檬百香果茶

百香果是一种营养价值很高的水果,并且味道也十分鲜美,富含丰富的维生素和微量元素,再加上含有高维生素C的柠檬,两者一起冲泡可以增进食欲,若觉得麻烦,还可以选用华中医的柠檬片,它采用冻干技术,保留了柠檬的鲜活和营养成分。

百香果柠檬茶适合夏日冷饮,它味道酸甜可口,经过冰镇之后,水果的清香在口中散发,不仅可以消暑解热,还能够抗氧化,缓解皮肤衰老,可谓是一举两得,并且它不同于茶,没有咖啡碱、茶叶碱等物质,晚上饮用也不会影响睡眠质量。

3、蒲公英茶

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗等,为菊科蒲公英属多年生草本植物,蒲公英茶是以切细且干燥的根或叶子制成的,它含有丰富的维生素和矿物质,味甘微苦,具有清热去火、利湿的效果,再加上它十分常见,因此受到了很多人的喜欢。

取适量的蒲公英茶,加入热水进行冲泡,第一泡是为了洗茶,因为蒲公英在干燥的过程中会有一些杂质,第二泡冲泡后即可饮用,它喝起来苦味是淡淡的,若不能接受苦味,还可以加入一些冰糖或者蜂蜜进行中和,但需要注意,蒲公英茶需热饮,冷后不宜饮用。

4、青驰菊

菊花是我国十大名花之一,也是生活中常见的花茶,它种类繁多,历史悠久,但以产自河南开封的青驰菊为代表,它花朵硕大美观、颜色金黄,花瓣紧实,在冲泡时取上一朵即可泡满一杯,因品质优异,早在北宋时期就被列为了贡品,一直流传至今。

青驰菊的营养价值很高,含有丰富的菊甙、水苏碱、类黄酮、氨基酸等,经过3~5分钟的闷泡之后,茶汤呈现出清澈的金黄色,散发出阵阵的菊花清香,入口十分爽滑,味道甘甜可口,还伴有一丝丝的香甜,非常符合大多数人的口味。

每天饮用一杯青驰菊,能够起到缓解疲劳、明目清心、去火解热、抗氧化的效果,五一假期没办法出门的话,可以在家品上一杯,滋养身心,对身体大有益处。在日常饮用时,可以根据自己的需要,搭配上适当的枸杞、陈皮、山楂等。

5、决明子茶

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,在微炒后决明子浸泡代茶饮,市面上决明子的种类很多,因此品质也出现了参差不齐的现象,选择的时候尽量选择颗粒饱满,大小均匀,在冲泡之后也没有杂质,营养价值很高,受到了很多人的青睐。

它含有丰富的维生素、决明素、大黄素等,味道甘苦,别有一番风味,能够很好地缓解视疲劳、明目清心等,对于长期面对电脑的上班族来说大有益处,建议小长假在家,多休息一下眼睛,饮用一些决明子茶,给眼睛做个“保养”。


四:喝什么茶去火效果最快

青山绿水苦丁茶:产地-四川,云南。极品苦丁茶于海拔1200米以上地四川,云南,贵州交界地高寒山区,调节体内代谢,散风热,清头目,解毒消炎,活血止血,而且有降血压,降血脂,减肥抗癌,抗衰老功效,对风热头痛,齿痛,目赤,耳鸣,肠炎,痢疾,肝咽喉炎,胆囊炎有一定疗效。

五:冬天喝什么茶去火

建议喝红茶,红茶更适合寒冷的天气喝。绿茶为不发酵茶,具有一定的寒性,更适合夏、秋季。

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