海堤铁观音是乌龙茶的极品,也是中国十大名茶之一。铁观音的制作工艺非常复杂,需要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序,才能形成独特的口感。在福建闽闽北、江西赣南一带,人们喜欢用铁观音泡茶,这种茶叶不仅香气浓郁,而且滋味醇厚,深受当地人的喜爱。不过,很多人不知道的是,铁观音音也是一种药材,有清热解毒、利尿消肿的功效。因此,在民间,有“一两铁观音,胜过九斤老母鸡”的说法。
一、乌龙茶的品牌排行榜?
一、武夷乌龙茶
武夷星茶业有限公司
二、八马乌龙茶
八马茶业股份有限公司
三、小罐茶乌龙茶
北京小罐茶业有限公司
四、华祥苑乌龙茶
福建华祥苑茶业有限公司
五、中茶乌龙茶
中国茶叶有限公司
六、传奇会乌龙茶
泉州市丰泽区传奇茶业有限公司
七、海堤乌龙茶
厦门茶叶进出口有限公司
八、凤山茶业乌龙茶
安溪铁观音集团股份有限公司
九、天福茗茶乌龙茶
天福集团天福茶业有限公司
十、日春茶业乌龙茶
福建日春股份茶业有限公司
二、日照绿和铁观音是什么茶?
日照绿是绿茶;铁观音是乌龙茶,这两种茶分属中国传统六大茶系中的绿茶和乌龙,不是同一类别。
日照绿茶产地山东省日照市,乃是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶;
铁观音原产地福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。
两种茶属不同茶系有不同特点,但同一特点就是;这两种茶的拥趸者极多,深受茶友喜爱。