茶叶的种类云南土林凤凰的茶叶,这里的茶叶不仅品质好,而且价格也不贵,一斤只要10元左右,在这里买茶叶的人络绎不绝,很多人都喜欢在这里买茶叶。但是这地方的茶叶却卖不出去,为什么呢?原来这里的茶叶是用化肥种出来的,所以价格非常便宜,但是味道却不好,很多人都不愿意买。这样样的情况一直持续到现在,很多农民都没有办法生活下去,只能选择离开这里。
一、下关沱茶和土林哪个好?
优质答案1:
1983年底,原就职于下关茶厂的林兴云先生(时任下关沱茶厂党委副书记、下关沱茶厂原革委会主任兼技术厂长),来到南涧创办了云南省南涧茶厂。由于工艺技术源于下关,所以当时南涧茶厂也有“小下关”之称。
1985年,第一批凤凰沱正式面市。由于凤凰沱既有下关沱茶的技术传承,又有无量山的优质原料保证,一经上市便被抢购一空。继下关沱茶之后,凤凰沱成为普洱沱茶中的精品。
“土林凤凰”商标的由来
当时,由于使用“中茶牌”商标需要支付一定费用,云南各茶厂纷纷脱离中茶,筹划注册自己的商标,如勐海茶厂的大益标,下关茶厂的宝焰标等。1987年,南涧茶厂也完成商标注册,“土林牌”商标横空出世。
由于种种原因,1990-1992年,凤凰沱停产;1993年,厂里人重新注册了“云南大理南涧茶叶公司”,并开始生产沱茶,其商标多了两只凤凰的形象,由“土林”标变成“土林凤凰”标。
在注册商标图案中,“土林”是大理南涧无量山独特的喀斯特地貌奇观,被双舞凤凰包围在中间,寓意为双凤吉祥,因此其生产的沱茶被茶友们亲切地称为“凤凰沱”。
2000年,南涧茶厂重新生产沱茶,想继续使用“土林凤凰”商标,但由于大理南涧茶叶公司已先行使用,经商议后,南涧茶厂使用“凤凰古德”商标。
凤凰沱的批次及包装差异
凤凰沱有生沱,也有熟沱。大部分茶友对凤凰沱的印象,一般以熟茶为主,早期的凤凰沱口感上大致上与七三参香砖的口感相似。
凤凰沱的生产批次较多,不同批次的包装略有差异。早期凤凰沱的包装印刷较为精美,以油光厚黄纸包装;后期包装则十分粗糙,纸质偏薄,且纸的颜色略浅。
早期凤凰沱又分为第一批与第二批,其最大的区别在于凤凰眼的不同。
第一批茶中,凤凰的眼睛为“双眼皮”,第二批则为“单眼皮”,这是一个明显的分辨方法。
此外,第二批凤凰沱约有三种年份,基本上纸质越厚,颜色越深的包装,年份就越早。但其年份差异不大,品饮口感也较小。
“凤凰沱茶真好味,独树一帜傲江湖。”小小凤凰沱茶,历经时间沉淀,如今已经成为茶界的经典茶品,与下关沱茶一起,为天下爱茶人带来更多美的品味和享受。
优质答案2:
下关沱茶好,普洱沱茶是最为出名的沱茶,主要产自云南下关,是用二级和以及的滇青原料经过蒸压制成的,外径是8厘米,高度是4.5厘米,显毫明显。特级沱茶是沱茶当中品质最好的茶叶,香气非常浓郁,滋味非常醇厚,回甘非常明显,茶汤颜色是橙黄色。沱茶外形紧结,色泽是裼红色,可以闻到非常独特的陈香。除了云南之外,重庆也有生产沱茶。重庆的脱产也是比较有名的。
二、凤凰沱茶哪个牌子正宗?
土林凤凰沱牌子正宗。
土林凤凰沱与原南涧茶厂凤凰沱一脉相承,独此一家,是唯一正宗的凤凰沱。目前市场上存在的其他“凤凰沱”,大多是借原南涧茶厂凤凰沱的声势,并不是真正的南涧凤凰沱。所以购买时要小心查看商标,认准茶包装上的“土林凤凰”字样,以及其双凤凰商标。