成都盖碗茶怎么喝呢？盖碗茶是中国传统茶文化的代表，也是一种独特的饮茶方式。它的特点是以盖碗为容器，冲泡茶叶，用盖碗的冲泡方式，可以使茶叶充分分地浸泡在水中，从而达到“洗茶”的目的。这种泡茶方式，不仅简单易学，而且泡出来的茶汤清澈透亮，口感醇厚，回味无穷。但是，喝盖盖碗茶也有一些注意事项，下面就一起来看看吧。盖碗茶的茶具有很多种，一般情况下，我们可以根据自己的喜好选择适合自己的茶具。
一、关于盖碗茶的正确说法是？
四川人对茶文化的理解和爱好，没事都爱在茶馆里坐坐，喝一碗盖碗茶，这茶碗就像是吃饭的碗一样，而且上面还要盖上盖子，所以大家就叫它盖碗茶，生活悠闲自在，其乐融融
二、兰州有名的盖碗茶里面除了放茶叶还要放什么？
优质答案1：
水
优质答案2：
根据不同的季节选用不同的茶叶。在配料上，一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人可根据病情选用不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝
茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲促进消化可用白糖清茶日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡
盖碗茶需用滚烫的开水冲下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。
优质答案3：
兰州有名的正宗盖碗茶里放的茶叶一定是春尖茶，除了春尖茶外还要放冰糖和红枣干，这是盖碗茶的最基本主配料。
根据个人口味还有其它辅料。主要有桂圆干、葡萄干、荔枝干、红枸杞、杭白菊、玫瑰花、金银花、包核杏等。
最有名的盖碗茶就是八宝盖碗茶，配料有春尖茶叶、冰糖、红枣干、桂圆干、葡萄干、红枸杞、杭白菊和玫瑰花八样，这才是兰州正宗最有名的盖碗茶味道。
兰州的盖碗茶历史悠久，源于盛唐时期，到明清时与当地穆斯林饮茶习俗相结合， 形成了具有浓郁地方特色的茶品文化。茶具由茶盖、茶碗和茶托三部分组成，在兰州也称为三泡台。盖为天，托为地，碗为人，暗含着天地人和之意。
兰州的盖碗茶不仅是一种茶文化，而且也是人们日常必不可少的一种休闲生活方式。
饮茶的方式也很讲究，在饮用时一只手拖着盖碗另一只手轻轻用碗盖把茶碗中漂浮的茶叶刮进碗盖里，用碗盖把茶汤滗出，喝的时候要吸出吱溜吱溜的响声，当茶香和果香满口游走的时候，会不自觉地发出满意的赞叹。满福！
因此，在兰州喝盖碗茶也叫"刮碗子"，说去刮碗子，那就是去休闲、打牌、喧关的意思。
夏天在黄河边的茶园里，公园旁的树荫下，一张小桌几把躺椅，三五知己、亲朋好友，一家老小、祖孙三代，打着双扣，聊着闲天，嗑着瓜子，刮着碗子。兰州老百姓的幸福生活，就是这个样子。
（喧关：方言聊天的意思。满福：方言舒服满意。）
