各类茶叶的农药指标表_茶叶农药最大残留 *** 指标

2023-11-04 09:57:59 0

各类茶叶的农药指标表。通过这些数据，可以看出茶叶的质量，也可以了解茶叶的生产过程。但是，有些人不知道如何查看茶叶的农药残留。今天，我们将教你如何何查看茶叶的农药残留。一起来看看吧。如果你有这些症状，你可能已经吃了太多的农药了。这是因为你在购买茶叶时没有注意这些细节。让我们一起看看。首先，我们应该选择那些看起来新鲜的茶叶。如果你发现茶叶很新鲜，那么它一定是好茶叶。

一、国标无农残茶叶标准？

优质答案1：

1、范围

　　本标准适用于无公害茶叶加工条件与卫生要求。

　　本标准适用于由茶树鲜叶加工而成的绿茶、红茶、紧压茶、花茶类的无公害茶叶。

　　2、引用标准

　　下列标准所条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

　　GB/T5009.11-1996 食品中总砷的测定方法

　　GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法

　　GB7718-1994 食品中标签通用标准

　　GB/T8302-1997 茶取样

　　GB8321.1-1987 农药合理使用准则（一）

　　GB8321.2-1987 农药合理使用准则（二）

　　GB8321.3-1989 农药合理使用准则（三）

　　GB8321.4-1993 农药合理使用准则（四）

　　GB8321.5-1997 农药合理使用准则（五）

　　GB/T8321.6-1999 农药合理使用准则（六）

　　GB9679-1988 茶叶卫生标准

　　GB9679-1989 食品包装用原纸卫生标准

　　GB14935-1994 食品中铅限量卫生标准

　　GB/T17331-1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

　　GB/T17332-1998 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定

　　3、鲜叶的加工条件

　　3.1鲜叶盛装容器必须洁净、透气、无污染、不紧压，不得用塑料袋材料，运输、贮存时也必须清洁卫生。

　　3.2鲜叶、毛茶收购应严格行验收标准，不得收购掺假，含有非茶类物质以及有异味、霉变、劣变的茶叶，或污染农药或其他物质等不符合卫生要求的茶叶。拼堆和堆放地点应通风、干燥、洁净、不得与化肥等其他杂物混合存放。

　　3.3环境条件

　　茶厂选址、厂区和建筑设计必须符合《中华我民和国环境保护法》、《中华我民共和国食品卫生法》、《工业企业设计卫生标准》的有关规定；茶厂应远离粪池、垃圾场及排放三废的工业企业等各种现有的与潜在的污染源。

　　3.4人员要求

　　参与无公害茶加工厂人员上岗前和每一年度均须体检，健康合格者才能上岗。必须保持个人卫生，禁止吸烟和随地吐痰。

　　4、包装材料

　　无公害茶叶的包装料必须符合GB11680的规定。

　　5、无公害茶的卫生要求

　　无公害茶叶的卫生标准必需符合GB9679。

　　5.1感官要求

　　具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种物植物叶，不含非茶类物质，无异味，无异嗅，无霉变。

　　5.2卫生指标见附表A，出口茶叶的卫生指标见附录A、附录B。

　　6、检验卫生

　　感官要求用感官方法检验，其余指标检验方法见附表A、附表B。

　　7、检验规则

　　7.1取样与组批

　　7.1.1组批：请确定“批”的内容。

　　7.1.2取样：按GB/8302进行

　　7.2制定规则

　　经取样检测，如查有一项指标未符合本标准的规定，则判该批产品为合格。

　　8、标识

　　无公害茶叶的食品标签必须符合GB7718的规定。

无公害质量标准

优质答案2：

GB2763-2019、GB2763.1-2018、GB23200.26对应茶叶中各类农药的限量、检测方法都进行了明确的规定。

茶叶中的有机杂环类农药残留检测项目主要是莠去津、乙烯菌核利、腐霉利、氟菌唑、抑霉唑、噻嗪酮、丙环唑、氯苯嘧啶醇、哒螨灵等农药残留的检测。

具体检测方法就是想将茶叶磨碎进行试样制备，然后通过使用丙酮一正己烷提取相关的农药残留，之后使用活性炭小柱依据中性氧化铝小柱进行净化，最终被测物会被丙酮一正己烷洗脱。

二、茶叶的国家标准是什么？

优质答案1：

我们经常在网上看到有人诟病我们国家的茶没有标准。

其实我们国家对于茶叶并非没有标准，而是有着一整套相对完善并与时俱进的系统。不仅如此，我们国家也是茶叶国际标准的成员国，主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等ISO标准。

只是很多人没有留心这些茶叶准备在我们生活中的运用，更没有注意到通过了解标准亦是我们学茶的好途径。

茶叶标准有哪些

我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。从指标限定来看企业标准严于地方标准，地方标准严于国家标准。国家标准之所以并不是最严格要求是为了让全国范围内的大部分企业能够达标，而企业标准如果没有比国家标准或者地方标准更加严格也就失去了制定的意义。

从规定的范围来看，茶叶标准又有产品标准、术语、分类、检测方法、包装标准、冲泡和加工技术类的基础标准等涵盖涉及茶产业体系的各个方面。

从执行程度来看，茶叶标准分为强制性标准和推荐性标准。涉及到污染物限量等安全性问题的都是强制性标准，必须执行。比如《GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量》和《GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等，毕竟这与民生息息相关。产品标准、技术标准、术语等则属于推荐性标准，可参照执行。

茶叶标准哪里找：

全国茶叶标准化技术委员会官方网站：

http://www.tc339.com/

食品伙伴网下载中心的食品标准栏目：

http://down.foodmate.net/standard/index.html

均可以免费下载茶叶标准

优质答案2：

国家标准化管理委员会2013年第27号国家标准公告，中国茶叶分类新国家标准于2014年6月22日起实施。本次分类原则以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类。标准有很多比如：ISO标准，供销合作标准，国家标准，简单说下：ISO标：

茶已知干物质含量的磨碎样制备

ISO 1573:1980 茶 103℃时质量损失测定水分测定

ISO 1575:1987 茶总灰分测定

ISO 1576:1988 茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定