贵州云雾绿茶的制作技艺。这项技艺已列入贵州省非物质文化遗产名录。“我们的茶叶是从茶树上采摘下来的，不施化肥，不打农药，全部是自然生长的。。“绿水青山就是金山银山”，这句话已深入人心，但如何实现这一目标，还有很长的路要走。为此，我们在传承和发展中国茶文化的同时，，更要注重茶产业的可持续发展，不断提升茶叶品质，让更多的人喝上放心茶。”张家界市农业农村局党组书记、局长刘勇说。
一：贵州云雾绿茶怎么样
口感不错，产量还是不高。云雾茶主要是指天台县的茶，这里的茶每年有200天以上生长于高湿环境。
浙江天台素以“佛宗道源、山水神秀”享誉海内外，天台的自然景观得天独厚，有画不尽的奇石、幽洞、飞瀑、清泉，有说不完的古木、名花、珍禽、异兽，这里秀美的山水令无数文人墨客为之倾倒并留下千古佳句。当然，天台拥有的绝不仅仅于此，天台还是中国名茶之乡，被誉为是“江南茶祖、韩日茶源”。
二：贵州云雾绿茶价格
那就要看你个人的喜好啦。。就象有人喜欢喝咖啡时加奶。。有人却喝不加奶的咖啡。。。也许你就是喜欢云雾绿茶那种淡淡的茶香味吧~三：贵州高山云雾绿茶价格
３月３０日，在贵定县举行的２００８年中国苗岭贡茶之乡“黔枝御叶”云雾贡茶开采祭祖仪式上，其中一项活动就是贵定云雾春茶第一壶拍卖，经过几番激烈的较量，贵定云雾春茶第一壶（５００克）拍出５．１７万元高价。３月３０日下午，云雾山下的贡茶基地十分热闹，从四面八方赶来的人们把这里围了个水泄不通，大家除了争相目睹原生态民族歌舞的风采，还想见识一下有名的第一壶云雾春茶，据了解，第一壶云雾春茶在去年的拍卖中曾拍出３．９万元的高价。 ２时３０分，拍卖开始了，参加竞买的客商竞相举牌，短短几分钟，经过几轮的激烈较量，就一路被追到５．１７万元，最终以５．１７万元的高价被北京马连道茶缘茶叶批发市场有限公司一姓马的公司负责人拍走，成为历届云雾春茶第一壶拍卖的“标王”。四：贵州贵名高山云雾绿茶
汇聚行业力量 助推“黔茶出山” ——2019黔茶文化季暨第13届南明“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动回顾
斗茶大赛现场。
冲泡大赛现场。
一对双胞胎在茶活动现场品茶。
■题记
6月30日，为期4天的2019黔茶文化季暨第13届南明“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动圆满落幕。
和往届相比，本届茶文化活动内容更丰富、形式更新颖、站位更高远。活动中，参加中国古茶树高峰论坛的专家们正本清源，论证了世界茶的源头在贵州；“黔茶飘香·品茗健康”品茗活动吸引35家企业参展，数万名群众参与；“贵州绿茶杯”斗茶大赛吸引64家企业参赛；“贵州古树茶”茶叶拍卖会筹到善款56600元；“茶为媒·百业富贵”主题茶会深入探讨推介黔茶的意义，共同展望“百业富贵”愿景；“我最喜爱的茶空间”评选活动吸引71家茶馆参赛；贵州省第七届全民冲泡大赛吸引192名群众参赛；第七届“茶乡风情”歌舞展演吸引96支队伍或个人参赛。
这一次，南明区做足了以茶兴业、以茶惠民、以茶养文的茶文章。
未来，南明区将以茶为媒，一如既往地发挥省会城市中心城区的地域优势、资源优势、辐射优势，以举办丰富多彩的文化活动为载体，做好茶文章，为全省决战脱贫攻坚，为南明打造“实体经济融合发展区、城市更新先行示范区、社会治理创新应用区”作出新的更大贡献。
中国古茶树群高峰论坛——
探寻茶之起源 建设茶业强省
6月27日，“探寻茶之起源——中国古茶树群高峰论坛”在花果园艺术中心举行。论坛探讨了世界茶树发源地——贵州茶产业的高质量发展之路。
论坛宣读了中国农业科学院茶叶研究所的贺信，并邀请到贵州省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀，中茶所研究员、全国知名古茶树专家虞富莲分别发表主旨演讲。
傅传耀以《化石成金，古茶今用》为题，从古至今，从唯一的茶籽化石，到遍布各地的古茶树；从茶文化的历史记载，到茶产业的发展等方面，全面阐述了贵州古茶树资源的稀缺性和珍稀性。
虞富莲以《贵州古茶树的价值》为题，提出贵州是世界茶树的发源地和核心区，充分肯定了贵州古茶树的地位，强调要通过加强对古茶树保护的宣传教育、加强濒危古茶树管护、对古茶树划分保护等级和范围、建立古茶树资源保护与管理基金等措施，加大对古茶树的保护力度。
论坛上，贵州省农业科学院院长赵德刚，中国科学院昆明植物研究所研究员杨世雄，华茶青年会副主席、西南民族大学副教授、肖坤冰等嘉宾，就贵州古茶树资源的稀缺性和差异性、贵州古茶树的保护利用、古茶树的基因保护传承、贵州古茶树文化的传播传承、贵州古茶树申报全球农业文化遗产等问题进行交流，共同探讨如何运用丰富的古茶树资源助推我省成为茶业强省。
“贵州古树茶”慈善拍卖会——
拍卖古树名茶 助力脱贫攻坚
6月29日，“贵州古树茶”慈善拍卖会举行。
此次拍卖会由多彩黔茶馆、贵天下茶业、贵名茶业等34家茶企提供的187个单品参与拍卖。其中，贵州正山堂普安红茶业有限责任公司提供的普安四球古树红茶，重量为200克，目前市场价为38800元一斤，在场观众争拍，现场气氛十分活跃。经过多轮竞价，最终，来自贵阳的黄先生以1.8万元拍得。
拍卖会上，由多彩贵州黔茶馆等多家茶企提供的古树名茶拍卖品，在现场以拍卖的形式进行义卖，并将义卖所得全部款项捐赠给南明区对口扶贫地，助力打赢脱贫攻坚战。
“我为贵州冲泡代言”评选活动——
挖掘黔茶价值 代言贵州绿茶
2019黔茶文化季暨第13届南明“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动期间，子活动之一的“我为贵州冲泡代言”评选活动成功举办。
“我喜爱贵州绿茶，不仅是因为高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶所带来的简单方便，更重要的是我认为，它随时随地想泡就泡，体现了自由；高水温冲泡，绝对不洗茶，验证了贵州绿茶“好茶不怕烫，干净不用洗”的说法，茶叶新鲜、干净体现了诚信；贵州冲泡选用的贵州绿茶严格按照国家茶叶标准生产，遵守行业规矩，绝不造假，体现了法治；多投茶，不仅提高了茶汤的滋味，还可以增强消费者的购买力，助茶农增收，助力经济发展，体现了富强……”此推介词一出，全场爆出了雷鸣般的掌声。
活动中，选手们采取各种各样的比喻、流畅的表达，竭力推介贵州绿茶。
参加评选活动最小的选手10岁，最大的选手43岁。活动由选手们自定推介内容，用5至10分钟的演讲推介贵州茶，重点推介了贵州绿茶的生态与功效、冲泡方式的便捷与优点等。经过激烈角逐，活动评出一名一等奖、两名二等奖、三名三等奖。
“黔茶飘香·品茗健康”品茗活动——
学习品茶知识 拥抱健康生活
“我喜欢喝茶，昨天在电视上看到这个品茗活动，今天一大早就赶过来啦！”6月28日，在花果园购物中心沿湖广场的“黔茶飘香·品茗健康”品茗活动现场，一名市民一边品茶一边说道。
“好的抹茶标准是什么？”“抹茶要打到什么程度才行？”早上9点，品茗活动现场热闹非常，过往的市民品茶、看茶，不断向工作人员询问，学习更多品茶方面的知识和健康的生活方式。
本次活动共有35家省内茶企参展（其中特展5家），还有零展商户。据介绍，参展商将把每天销售额的10%至20%，捐赠给南明区对口扶贫地。
“茶为媒·百业富贵”主题茶会——
分享黔茶文化 展望“百业富贵”
6月28日，“茶为媒·百业富贵”主题茶会举行。
会上，30余名优秀企业人士、新的社会阶层人士、留学归国人员、资深茶人齐聚一堂，以茶为媒，以茶会友，围绕“百业富贵”主题，品茶香，话发展，深入探讨推介黔茶的意义，生动分享黔茶文化的意蕴，共同展望“百业富贵”愿景。
从业20多年的资深茶人李花目睹了贵州茶品牌的成长、茶产业的发展，对优质的黔茶品牌、悠久的黔茶文化很推崇，她呼吁更多人积极宣传推广贵州茶，传播茶文化。
来自金融行业的代表李晓认为，积极为贵州茶商、茶企、茶人提供信贷支持，能进一步推动贵州茶产业发展壮大。
来自媒体行业的刘小翔说，要推动黔茶产业发展壮大，应当“在历史文化上做文章，在天上地下找优势”，媒体人应承担起弘扬茶文化的责任。
优秀企业代表郭富莹说，各行各业的发展息息相关，茶也是行业间互动交流的媒介和纽带，以茶为媒，以茶会友是行业融合发展的应有之义。
从事法律行业的罗勇说，茶是“贵州三宝”之一，要更好地发挥贵州茶的文化价值、经济价值、生态价值，推动茶产业更好发展。
“贵州绿茶杯”斗茶大赛——
提升加工水平 打造绿茶品牌
6月28日，“贵州绿茶杯”斗茶大赛举行，来自贵州各地的64家企业参加比赛。
比赛由专家评审组和大众评审组打分，打分占比分别为70%和30%。“茶的原料不均匀，估计采摘的标准没有定好”“炒茶的温度高了些”“这是下了功夫做的茶”……在干评区，专家们仔细对茶叶的品质、成色进行查看，并对茶叶进行一一点评；在湿评区，闻香、看汤色、尝味，每一项评选程序都有条不紊地进行着。
此次比赛设置特等奖和一等奖，部分获奖茶样将获得在贵州茶业经济年会等有关活动上进行展示和推介的机会。
比赛结束后，将对茶叶样品出具分析报告，将存在的问题反馈给企业，并根据企业意愿，组织专家到现场进行制茶指导。贵州省茶科所副研究员潘科说，通过斗茶大赛，能够进一步提升贵州茶叶的加工水平，让其生产更加标准化、优质化，助力贵州绿茶品牌建设。
第七届“茶乡风情”歌舞展演——
传播黔茶文化 展示贵州魅力
6月27日至28日，第七届“茶乡风情”歌舞展演在筑城广场下沉舞台举行。展演分独唱组、时装展示组、舞蹈组比赛等，精彩的表演吸引了众多观众前来观看，台下不时响起阵阵掌声。
在27日的时装展示组比赛中，参赛队伍的服装、道具都切合茶文化主题，很有新意，走秀、表演与采茶相结合，既展现了优美的身姿与民族服饰，也展示和宣传了茶文化。
28日上午，舞蹈组的比赛开始。悠扬的音乐响起，每支队伍穿上靓丽的服装，在舞台上尽情展示。亲亲舞蹈队领队陈金枝今年是第二次参赛，她们队伍筹备了1个多月，请了专业舞蹈老师来教学，精心编排了舞蹈，希望通过这次机会一展多彩贵州的魅力。
“我最喜爱的茶空间”评选活动——
一方小小天地 承载茶人心血
6月29日，“我最喜爱的茶空间”评选活动专家评审环节在南明区花果园国际金融街7号3楼举行。
多彩贵州茶楼、熙苑茶艺馆、贵州素纹斋文化传播有限公司（淡庐）、熙苑书院、溪云书院、溢彩甲秀·润福轩黔茶苑、曦夕茶书院、谦和舍国学茶苑、多彩黔茶馆、木兮茶舍等10家茶空间获评十佳“我最喜爱的茶空间”。
评审现场，熙苑茶艺馆讲述人在讲解时，对团队近20年的坚守以及付出不禁哽咽。而淡庐的讲述人更是一大早从北京赶回来参加活动，她说，做茶10多年，她第一次参加这么大型而且正式的茶空间评选，不想错过这次机会。
茶室虽小，却承载爱茶人的所有心血。贵州省茶馆业协会创会副会长、贵州省茶文化研究会创会常务副秘书长、贵阳市茶文化研究会专家委员会专家组带头人黄伟说，南明区连续举办13届茶文化系列活动，是对茶人的支持与肯定，而这次评比活动，带动了各个茶空间的参与热情，也让创业者们找到了归属感。
■访谈
贵州是世界茶树
原产地中心
——访中国农业科学院茶叶研究所研究员虞富莲
人物名片
虞富莲，中国农业科学院茶叶研究所研究员、全国农作物品种审定委员会茶树专业委员、我国权威古茶树种质资源研究专家。数十年来足迹遍及滇、黔、桂、川、鄂、湘等地，考察和征集了大批茶的野生资源和近缘植物，掌握了大量古茶树第一手资料。历时多年，编著我国第一本古茶树专著《中国古茶树》。先后编著了《中国农作物遗传资源》《作物品质育种》《中国茶经》《茶叶大典》《茶树良种》等10余部作品。
问：贵州古茶树的现存情况怎么样？
答：贵州地处我国西南，是茶树起源的核心地带，是中国茶树种质资源最丰富的省份之一，目前留存近120万株古茶树，遍布全省九个市州。古茶树是最为重要的茶树种质资源，贵州古茶树资源分布范围广，特别是遵义、黔西南、黔南等地的古茶树资源十分丰富。
问：贵州古茶树与其他地方的古茶树相比，有什么独特之处？
答：贵州是中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染、全境高原的省份。贵州古茶树发现时间早，物种资源多，多达六种。而且贵州还有一部分古茶树有待发现和鉴定，肯定还有新的物种出现。贵州古茶树物种十分丰富，无可非议，贵州是世界茶树原产地中心。
问：你对南明区举办的“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动怎么看？
答：南明区坚持举办“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动，成为探索文化创新发展的重要载体，推动了贵州的茶文化繁荣发展，对古茶树的保护和学术研究，提供了较大的支持。
问：怎样保护好古茶树，保护古茶树有什么意义？
答：首先，贵州要继续做好茶籽化石这篇文章，继续到晴隆发现有关茶方面的化石；二是继续对贵州省古茶树资源进行普查，深度发掘未知物种，以发掘新物种促进古茶树保护；三是保护好原产地，保护种质资源。
国际上对古茶树的分类没有完全统一，保护好古茶树对研究茶树分类贡献了有价值的材料。古茶树所生产的茶叶有极大的开发潜力，古茶树含有特殊成分，据此加工出来的产品会适宜更多的人群。
转自贵阳日报
五：云雾绿茶的功效与作用
云雾茶的功效与作用，这种食物是有很高的营养价值的，它对于人体有很多功效和作用，平时我们也可以将它泡水喝，了解一下它的功效和作用对我们有好处，下面我们分享云雾茶的功效与作用。云雾茶它具有延缓衰老的作用，由于茶叶里面含有茶多酚的物质，茶多酚是具有很强的抗氧化剂的以及生理活性的，它是可以帮助我们人体自由基的清除剂，从而达到皮肤的抗氧化，使人体可以很好的延缓衰老的症状，因此云雾茶是非常好的抗衰老的茶。
经常喝云雾茶的朋友都知道，云雾茶是可以很好的帮助我们舒缓疲劳的，常喝云雾茶可以使精神振奋，提神醒脑，增强我们的思维记忆能力，可以很好的消除疲劳，促进一个新陈代谢的功效，可以使肠胃功能正常的运行，使头脑一直保持清醒，身体很是放松的状态。
云雾茶也是具有美容护肤的功效的，茶多酚的是一种水溶性物质，我们时常用它来洗脸能够很好的清除面部的油腻，收敛毛孔的'粗糙，具有很强的一个清洁皮肤的作用，可以很好的抗皮肤老化，去除多余的粉刺，痘印，斑点，减少紫外线的对皮肤的伤害，具有很强的美容护肤的作用。
云雾茶还可以很好的帮助消化，它可以很好的帮助我们缓解便秘的情况，使肠道不再干结有很好的促进消化的效果。经常喝云雾绿茶还可以很好的降脂助消化，帮助肠道有很好的吸收消化的作用，还可以很好的帮助我们利尿解乏。
南岳云雾茶不但口感好，而且它含有多种天然抗病毒成分，特别是茶酸，这种物质的活性特别高，它能与人体内的流感病毒相结合，可以降低流感病毒活性，防止人类流感发生，它平时最适合在气温变化，流感频发的时候饮用。
南岳云雾茶中含有丰富的维生素c这种物质可以抑制人体对胆固醇的吸收，而且它能净化血液，加快血液中胆固醇的分解与代谢，可以促进血液循环，也能防止血脂升高。另外经常喝南山云谷茶，还能保护人类的心血管，他对人类高发的动脉硬化和冠心病都有明显预防作用。
南山云谷茶中含有一些天然消炎杀菌成分，它能消灭肠胃中的细菌，可以防止肠炎，胃炎发生，另外南山云谷茶中含有多种天然活性酶，这些物质能促进肠胃中消化液分泌，能加快身体内食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大的好处。
减肥瘦身也是南岳云雾茶的重要功效之一，因为南岳云雾茶庄还有丰富的氨基酸和一些芳香类物质，它更含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些物质被人体吸收以后，能加快身体内脂肪的燃烧，而且能清理人体内淤积的胆固醇，，平时人们经常饮用南岳云雾茶能起到明显减肥作用，它能让人们的身材变得越来越苗条。
