什么茶适合囤货,什么茶不适合囤货呢?今天就给大家介绍一下。首先我们要知道,茶叶是一种易碎品,所以一定要注意保存方法,不要放在潮湿的地方,,否则很容易发霉。其次,茶叶也不能长时间放在冰箱里,因为茶叶中含有大量的水分,如果放在冰箱里,会导致茶叶变质,影响口感。最后后就是茶叶不能放在微波炉里,因为微波炉的辐射会对茶叶造成伤害。
一、囤茶应该囤什么?
优质答案1:
藏生茶。普洱茶具有越陈越香的特性,这既是它区别于其它茶类的一大特征,也是许多人深深深沉迷上它的一个原因。普洱茶每一个时段喝都会给你不一样的体会。刚做好的普洱生茶,刺激性较强,不宜马上饮用,于是许多人挑选将它作为长期存储的目标来寄存。
过一段时间来上一杯,在韶光的长河中感触岁月赋予普洱茶的滋味,也能在其间收成你藏茶的惊喜悦和感动。
优质答案2:
屯茶应该屯普洱茶有收藏价值
二、茶叶买回来要怎么储存?
优质答案1:
茶叶如果不能有效地储存,容易与空气中的水分及氧气发生作用,造成茶叶变质、滋味寡淡、香气不高等。甚至有可能因储存不当,导致茶香串味而无法食用。
因此茶叶的储存需要注意以下几点:1.与空气隔绝
茶叶是要避免与空气中的水分或氧气接触,产生氧化反应而过早陈化或受潮。 个人家庭存放茶叶需要尽量密封,从而与空气隔绝,可以相对存放的时间长一些。 而长期存放的专业仓库是需要保持有干燥的新鲜空气流通的,才能保证茶叶质量的稳定性和达到越存越好的效果。
2.保持干燥
首先要注意控制好成品茶的水分含量。
已经制作好的成品茶叶,本身就具有一定比例的水分,若超过某个比例的含水量,则会使茶叶质量下降。
一般成品茶的含水量应在3%~5%之间,如果超过这个比例,成品茶就需要再次烘干冷却后才可存放。
其次,成品茶储存的环境要保持相对干燥。为避免茶叶在潮湿的环境下发生劣变,应该将茶叶储藏在干燥通风的地方。
3.防异味
茶叶本身有很强的吸附性。如果将干茶直接放在房间中,会起到吸收异味的作用。为避免出现串味,需要将茶叶置放在无异味的环境里,避免在茶叶旁边摆放带有其他气味的物品,如香水、樟脑丸等。
4.避光
茶叶含有和光接触会产生光合作用的叶绿素和其他成分,为避免茶发生氧化变质,平时储藏茶叶时,应该使茶叶避光,比如尽量用不透光的包装材料来装茶。
5.低温
并非所有的茶类都需要低温存放。传统乌龙茶就基本不需要低温存放,一般室温即可。
低温存放主要是因为清香型茶叶在温度太高的情况下会发生氧化,甚至陈化变质,使茶叶内含的一些本可以溶于水质变得难于甚至不溶于水,使香气减弱,滋味也会改变,所以利用低温存茶,可以有效避免高温带来的负面作用。比如绿茶本身叶绿素含是不发酵茶,当置于高温处过久后,干茶就容易从翠绿变成黄绿,品质也受到影响。所以,高档绿茶是可以低温存放的。一般来说,绿茶存在六个月之内,适宜在0~5℃的温度中冷藏储存;若超过六个月以上,-18~-10℃为佳。
以上介绍的只是茶叶的一般性储存条件,茶叶储存的具体方茶叶特性进行选择,一般将成品茶叶置于避光、阴凉、干燥、无异味处密封储藏即可。
优质答案2:
你好,很高兴回答你的问题。
我家里每年都会囤茶叶,我老公跟公公都爱喝茶,我家茶叶一年四季都不断的,有些茶叶过了季节就不好买了,所以我家会囤很多爱喝的茶叶。
关于茶叶的储存,那要看茶叶的品种吧,比如普洱,白茶之类的就建议放到干燥阴凉处,绿茶买的多了最好冷冻,拿出一盒现喝的放冷藏就好了,其他全部冷冻保存。
这样保存的茶叶口感才是最好的。以上是我的经验,希望帮到你。