云南少数民族茶礼文化研究。
《云南民族大学学报（社会科学版）2010年第3期）。独著。《中国茶文化的历史渊源与发展趋势研究（上）：茶礼文化研究）（2009年第1期），独著。
《中国茶文化的现代价值与未来发展趋势研究（下，茶礼文化研究，2009年第1期），独著。《中国茶文化的当代价值值与未来发展趋势研究（上，茶礼文化研究，2009年第1期，独著），获第二届全国高校人文社会科学研究优秀成果三等奖。
参编著作：《中国茶文化史、《饮茶与健康丛书：茶的历史与现状研究（上）（合著），中国农业大学出版社，2009年10月）；《茶文化与茶产业发展研究（上）（合著）》）等多部著作。主持国家社科基金项目1项，省部级项目多项，参与国家社科基金项目多项，获得湖北省科技进步二等奖1项，三等奖1项，武市政府社科优秀成果一等奖1项，二等奖1项，三等奖1项。发表学术论文200余篇，其中核心期刊论文100余篇，出版专著2部，主编教材1部，参参编著作1部。先后获得国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步奖6项，厅局级科技进步奖10项。
荣获中国地质大学（武汉）优秀教师、湖北省教师、湖北省有突出贡献的中青年专家、湖北省高校优秀教师、湖北省高校优秀共产党员等称号。主持完成国家自然科学基金面上项目2项，省部级项目5项，参与完成国家自然科学基金重点项目1项，省部级项目2项，横向课题10余项。
发表论文100余篇，其中sci收录论文30篇；获省部级科技进步奖2项，获国家发明专利1项。培养博士研究生10名，硕士研究生20名。
