大碗茶百科
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苏红茶叶是哪里的?

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苏红茶叶是哪里的,我们一起来看看吧。首先我们要知道苏州红茶的历史,苏州红茶起源于明朝万历年间,距今已有400多年的历史了,在当时的时候,苏州红茶茶还是皇宫贵族的专用茶,只有达官贵人才能喝到。后来随着社会的发展,苏州红茶逐渐走向民间,成为百姓日常生活中不可缺少的一部分。在苏州,有一家茶馆,名叫“红楼茶馆”,这里的茶馆不仅有茶,还有各种精致的点心,比如“金陵十二钗”中的秦可卿,就喜欢吃点心。

一、宜兴红茶是什么茶,味道怎么样?

宜兴红茶又称苏红,是宜兴市附近丘陵山区出产的红茶,茶水醇甜,果香味浓郁。

二、红茶分大叶红茶和小叶红茶吗?

优质答案1:

红茶根据原料不同,会分为大叶种原料和小叶种原料。

(图为云南滇红茶)

比如说,云南的滇红茶,是采用云南大叶种原料制作而成,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。而江南地区所产的红茶,比如祁门红茶,是叶种偏小的小叶种原料制作而成的红茶。

(云南滇红茶冲泡)

大叶种红茶内含物质丰富,整体水浸出物含量高,冲泡出的茶汤滋味更加浓厚,同时因为叶种大,耐泡度更好,可以持续10多泡。小叶种红茶细嫩,香气和甜味更好一些。

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优质答案2:

是的,功夫红茶分为:大红叶功夫和小红叶功夫。分别分布在安微、四川、福建、江苏、台湾、云南等地。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、正山小种、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,

安徽祁门功夫红茶是红茶中的珍品。祁门红茶历史悠久,主要生产于安徽祁门。它的采摘有一定的讲究,按不同的要求分为以下三种:

高级安徽祁门功夫红茶:采摘要求以一芽一叶为主。

普通安徽祁门功夫红茶:采摘要求以一芽三叶,叶片嫩度佳。

祁门功夫红茶,每年春茶采摘7批、夏茶采摘6批、秋茶不采。

祁门功夫红茶的外形佳,条索秀美紧结、色泽乌黑油润。

祁门功夫红茶的传说

相传,在远古的时候,有一天,王母娘娘开蟠桃盛会,多喝了几杯,醉倒了。这时神农氏尝献上了一种可以提神醒脑功效的树叶,可称得上是奇宝了。王母娘娘喝过次茶后,顿感神清气爽、精神抖擞。

神农氏从天上下来,便把奇宝交给部落里一对夫妇人去种。这个奇宝园在夫妇两人的照看下长得非常的茂盛。夫妇两采了树叶,放在汤锅里里煮汤给村民喝。这时彩霞映满了天空,茶汤在彩霞的映衬下显得格外艳丽。茶香清香袭人、很是甜美。大家就把这个上取名“奇山”

再说王母娘娘对这个“奇宝茶”也念念不忘。便派人去寻。两个大将找到这对夫妇,便对他们说“我俩是天上神将,奉玉帝旨意下来,要从奇山奇门寻找奇宝。”妻子一听,心里有数,便说:“这儿叫祁山、祁门,不叫‘奇山’、‘奇门’。” 两人听了,点点头,说:“原来是这样,那我们告辞了。”从此,村里人就将茶改为“祁红”。



我是【樱桃书院】,小伙伴,你也喜欢喝红茶吗?

三、红茶有哪些代表茶?

优质答案1:

福建·正山小种红茶、安徽·祁门工夫、云南·滇红工夫、四川·川红工夫、江西·宁红工夫、福建·闽红工夫、湖北·宜红工夫。

优质答案2:

红茶代表茶:汉中红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶。

优质答案3:

金骏眉、银骏眉、赤甘、祁红工夫、滇红功夫、川红功夫、昭平红功夫。

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