为什么绿茶 凉？因为绿茶中含有丰富的茶多酚，这种物质能够帮助我们清除体内的自由基，起到抗氧化的作用，从而减少皮肤衰老的速度。所以女人平时不不妨多喝一些绿茶，或助你远离妇科炎症。子宫干净的女人，手上可能会有这3个标志，00后别忽视！若你没有，恭喜你子宫还算健康。大家在生活活中不妨多喝一些绿茶，或助你远离妇科炎症。
一、为什么茶放凉后会苦涩？
第一泡茶按说是味最浓、最好喝的（所以会有些苦），但考虑到现在茶叶的种植环境，茶叶上面会有少量的农药残留，一般应该滤掉第一泡，当作洗茶；另外沏茶的温度不要太高，不能用滚烫的开水沏茶，应该将开水放置一会儿，大约85度再沏。
另外，通常来讲，茶只有趁热喝才会最大限度地享受茶香，放凉后，由于茶中的单宁酸溶解了，所以会变苦。
二、为什么绿茶在常温下会变色？
优质答案1：
引起茶叶变质的原因，主要包括以下的几个方面：
第一，光照。强光照射会加速茶叶陈化变质。
第二，温度。温度过高会导致茶叶迅速变色氧化。
第三，异味。茶叶有很强的吸附性能，如果长期处于异味环境中，很容易导致茶叶香气散失或者是被其他异味污染。
第四，干燥度。在茶叶烘干的过程中，如果没有足够干燥，含水量过高，短期内可能不会有太大问题，但是时间一长就很容易导致茶叶变质。
第五，潮湿。茶叶储存时一定要注意防潮，如果长期在潮湿环境中容易滋生细菌，而且会加速微生物的繁殖，活动能力不利于茶叶存放，容易导致霉烂变质。
优质答案2：
时间过长就会变色
绿茶之所以放久了变黄，是因为黄酮类水溶性物质的原因，绿茶放的时间久了，黄酮类水溶性物质会逐渐增多，从而会使绿茶变成黄色或黄绿色。而绿茶放久了是可以喝的，放置的时间越长香气越浓、滋味越醇厚，但也不是越久越好，绿茶在常温下只能保存一年时间。
三、为什么茶水冷掉会苦？
这个一般情况下是不会变苦的。苦，取决于茶碱含量。浸泡时间长了出茶碱了才苦。和茶水冷不冷没多大关系，你茶叶泡了很久，喝一半再去加热水，接着泡，泡个几次，茶碱一出，茶自然就苦了；没事，很正常！
